来ていただきありがとうございます。 最近は薬に頼らず、お腹の調子を整えたいと思い、腸活を頑張っています。 腸活といえば、きのこだよね！ということで、スーパーでしめじ買ってきました。 10分くらいで作れる簡単な丼だから、時間がない日のご飯にぴった…

来ていただきありがとうございます。 秋になったら、一度は作っておきたいスイートポテトということで、今回は焼き芋の皮を器にしたスイートポテトを作ります。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 材料（作りやすい分量） 作り方 作ります…

来ていただきありがとうございます。 秋になったら、きのこが食べたくなりました。あまりきのこは好きではないのですが、リゾットは好きなので合体させてみました。 満足感が高いわりに、すぐに作れちゃうので、ダイエット中だけれど、ガッツリ食べたい日の…

来ていただきありがとうございます。 ちょっと前に買ったかぼちゃが半端に残ってしまいました。何かに使いたいと思いつつ、家業の稲刈りが忙しくかぼちゃは冷蔵庫で放置。 これではいけないとかぼちゃクリームを作って、ミニデニッシュに乗せることにしまし…

来ていただきありがとうございます。 丸亀製麺のタル鶏天うどんを食べに行きたいのですが、仕事が忙しくて行けないんですよね。それに、正直、お店の麺類って私にはボリュームがありすぎて完食が大変。 だったら、自分好みのタル鶏天うどんをダイエット中で…

来ていただきありがとうございます。 かぼちゃがおいしい季節の秋がやってきました。 今回はそんなかぼちゃをコンソメでシンプルにミルク煮を作りました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 材料（2人分） 作り方 作ります 保存・日持ち …

来ていただきありがとうございます。 月見バーガーおいしいですよね。買いに行きたいんですが、家業の田んぼが忙しく買いに行けそうにありません。 それなら、自分で作っちゃおうと思って、だったら、ファストフードで買えるものよりも低カロリーに仕上げた…

来ていただきありがとうございます。 少し秋めいてきたら、おいしいグラタンを作れるようになりたいと思って、色々な料理家さんのグラタンを作っていました。 そうしたら、自分の理想のポテトグラタンが思い浮かんできたので作りました。 バターとベーコンを…

来ていただきありがとうございます。 ご近所の方からたくさんのなすをいただきました（感謝）。というわけで、大好きなカレーに変身させていこうと思います。 ただ、とにかく簡単に作りたいなーということで、今回は市販のカレールーで作っていきます。 (ads…

来ていただきありがとうございます。 今回はできるだけ楽な手順で、普通のポテトグラタンよりも少しだけカロリーを抑えたて作ってみました。 ダイエット中は敬遠されがちなじゃがいもですが、ポテトプロテインの効果により、少量で満腹感を得られやすく、食…

来ていただきありがとうございます。 今月はおいしいグラタンを作れるようになりたいと色々なグラタンレシピを試している最中。 今回は伝説の家政婦でおなじみのタサン志麻さんのじゃがいもとたらのグラタンを作ってみました。 詳しいレシピは以下のサイトに…

美味しいグラタンを作れるようになりたいので、まずはリュウジさんの至高のポテトグラタンを作ることにしました。 詳しいレシピは、小麦粉無しだからこそウマい。薄切りじゃがいもで作る【至高のポテトグラタン】 - YouTubeで紹介されています。 動画の冒頭…

来ていただきありがとうございます。 暑い日々が続いていて、ちょっとさっぱりとしたものを食べたいと思いつつ、たんぱく質も野菜もバランスよく食べて暑さに強くならなきゃとも思っています。 そういうわけで、今回は夏野菜でさっぱりと食べられるトマトを…

来ていただきありがとうございます。 スーパーに行ったら、舞茸がとっても安く売っていたので思わず購入しました。 ちょうど、豚肉も買ったしということで、今回は舞茸をたくさん入れた豚汁を作っていこうと思います。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||…

来ていただきありがとうございます。 ある日、「なんかおなかの中をきれいにしたい。じゃあ、食物繊維だな」と「ポトフに麺を入れたらおいしいだろうな」と2つ思いました。 家に冷凍うどんがあったので、ポトフっぽいつゆを作って、うどんを入れることにしま…

来ていただきありがとうございます。 ナポリタンが好きなのですが、家にパスタがない。でも、冷凍うどんがあるということで、冷凍うどんでナポリタンを作ってみました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 材料（1人分） 作り方 作ります …

来ていただきありがとうございます。 何年も前に、テレビ番組で豚肉と玉ねぎだけの豚汁が紹介されていました。それはお店の豚汁で、そのシンプルな豚汁を求めてお客さんが殺到していたのです。 それを思い出し、食べたいと思ったので、作ることにしました。 …

来ていただきありがとうございます。 アイリスオーヤマのコンベクションオーブン通称オーヤマくんを購入しました。こちらはオーブンとして優秀という口コミがとても多いのが特徴です。 今回はそんなオーヤマくんで作る毎朝食べたいおいしいトーストの作り方…

来ていただきありがとうございます。 最近のインフレで我が家の家計が想像以上に逼迫していることを母から知らされ、なんとかせねばと思った次第。 月の半分以上は体調不良で寝込む私にとってはなかなか収入を増やすことは難しいので、せめて安い食材で節約…

お好み焼きをイメージしたオムライスの紹介です。

ベーコンの豚汁の作り方を紹介しています。

2人前のかぼちゃの豚汁の作り方を紹介しています。材料5つ。使う食材は3つなので、材料をたくさん揃える必要がありません。

来ていただきありがありがとうございます。 おいしい豚汁を作りたいということで、色々な豚汁のレシピを調べて、気になったものを作っています。 今回は料理研究家の山本ゆりさんです。 詳しいレシピは、【簡単！！カフェごはん】豚汁定食＊基本の豚汁 | 山…

白ごはん.comさんの豚汁を作ってみた記録です。

来ていただきありがとうございます。 色々な人のレシピを見ては、色々な料理を作って、家族と一緒に食べるのが好きです。 今回は美味しい豚汁を作りたいということで、栗原はるみさんの豚汁を作ってみました。 レシピの詳細はおいしい豚汁｜スープ・汁もの・…

市販のキャラメルで作るキャラメレうレアチーズケーキです。

来ていただきありがとうございます。 前日に作ったおでんがとってもおいしくできました。私と母は2日間くらいは同じものを食べても平気なのですが、兄と父は食べないのです。 でも、こっちとしては食べてほしいということで、おでんの具と残った汁を豚汁にし…

来ていただきありがとうございます。 おでんといえば、牛すじを思い浮かべる人も多いと思いますが、料理家の先生方のレシピを見ていると鶏肉を入れているものもかなり多いです。 たしかに、私の母も昔にテレビで見たからという理由で、おでんには鶏肉を入れ…

来ていただきありがとうございます。 暑くなってきたから、できるだけ火を使わずにパパッと料理をしたいです。暑いのは地獄だから嫌です。 そういうわけで、今回は冷凍うどんを使って、甘酸っぱい味わいがさっぱりとするトマト味の冷やしうどんを作っていき…

おでんは具材やつゆが残ってしまうことがありますよね。 大量のつゆを排水口に流したら、排水口が痛むのが早まるかもだし……と考えて、なんとか使い切りたいと色々な料理を作ってみたら、結構、レシピが溜まりました。 そういうわけで、今回は最後までおいし…