来ていただきありがとうございます。 ぬか漬けっておいしいですけど、スーパーではちょっとお値段が高かったり、毎日かき混ぜたりするのは面倒ですよね。 そこで、おすすめしたのが、ブルックスの「かんたんぬか美人」です。 かんたんぬか美人は水で戻して90…

来ていただきありがとうございます。 豆腐のラザニアのレシピを見つけたのですが、豆腐に片栗粉をつけて焼いたり、ミートソースを作ったりととても丁寧に作られていました。 そのレシピを読んだ私は、「おいしそうだけど、めんどうくせー」というのが最初の…

来ていただきありがとうございます。 ミルクフランスおいしいなって思いながら、朝ご飯に食べてたんですよね。でも、このクリームってマーガリンに練乳入れるらしいんですよね。 栄養はなさそうです。 若い頃からホルモンバランスの乱れで情緒は不安定。今は…

来ていただきありがとうございます。 宮藤官九郎さんの脚本の新宿野戦病院が始まりましたね。早速、ティーバーで見たのですが、面白かったー！ あの、コミカルで、突拍子もなくて、笑えて、でも、切なくてっていう複雑な感情がこみ上げてくるのやっぱり宮藤…

来ていただきありがとうございます。 最近、食べ物がカビたり腐ることが早くなりました。梅雨とか夏とかのせいです。 どうしようかなって思っていたのですが、ピクルスを作るかと思ったのですが、面倒だったので、カンタン酢を購入。 余っていた豆腐も漬けて…

来ていただきありがとうございます。 父が内臓からの出血後、病院で脳梗塞を発症し、脳の病気の病棟へ移りました。 脳の病気の病棟へ父のお見舞いに行った時、とあるおばあさんの患者がベッドの上で苦悶や苦痛の表情を浮かべてぐったりと横たわっていて、こ…

来ていただきありがとうございます。 つい先日、図書館から料理研究家リュウジさんの虚無レシピという本を借りてきました。 必要最低限の材料と手間で作れるおいしい料理のレシピがたくさん掲載されています。 やはりプロの料理研究家だから、単なる料理好き…

来ていただきありがとうございます。 最近、ハマっているのがフランス人モデルクララ・ブランさんの動画です。 とある動画でチーズのサラダを美味しそうに食べていて真似したかったのですが、チーズってお高い！買うのに勇気がいります。 でも、食べたい。塩…