ごはんもの・オートミール

ごはんとオートミールがメインの料理のレシピや読み物をまとめています。

忙しい日でも3ステップで完成!「野菜たっぷりヘルシーそぼろ丼」を作りました。

来ていただきありがとうございます。 最近、町中を歩いていたら、知らない男の人に話しかけられました。いきなり「このあたりは想像以上に暑いし、人はいないし」とボヤかれたんです。 そういわれても困るのですが、その日はとても暑い日だし、私が住む青森…

市販の味付け肉と焼肉のタレで炊き込みごはんを作りました

来ていただきありがとうございます。 ブラックペアン2の最新話を見たんですけど、人工知能が出てきて、なんかちょっとちゃっちいんですよね。 そこで、思わず笑ってしまったんです。 人工知能は三石琴乃さんの声による音声ガイダンスだけだから、別にノート…

まるでコンビニみたいな濃厚クリーミィ「ツナマヨおにぎり」の作り方

来ていただきありがとうございます。 ローソンのツナマヨおにぎりがとってもおいしくて、自分でもコンビニみたいなツナマヨを作りたいと作り始めました。 関連記事コンビニのツナマヨおにぎりを久しぶりに食べたら、美味しすぎて感動したので、至高のツナマ…

罪なおいしさの目玉焼き丼を作ってみました。

来ていただきありがとうございます。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 材料(2人分) 作り方 保存・日持ち 代用・アレンジ 作ります どんな味なの? 材料(2人分) ご飯2膳分 卵2個 ウィンナー4本 オリーブオイル大さじ2 にんにくスライ…

きんぴらごぼうライスバーガーを作ってみました

来ていただきありがとうございます。 昔、モスバーガーできんぴらごぼうのライスバーガーが売っていました。 食べてみたいなーと思っていたのですが、地元にモスバーガーがどこにあるか知らなくて食べたことがありませんでした。 そういうことを思い出したの…

とうもろこしと塩昆布のおにぎりを作ってみました

来ていただきありがとうございます。 夏は体に余計な水分がたまるためにむくみやすい時期です。 薬膳では汗をかいたり、利尿作用のある食品で余計な水分を排出する、体を温めることで体の排出のアシストをする、運動や入浴で汗を適度にかくことで余分な水分…

さっぱり酸っぱい塩麹のチキンカレーを作ってみました

来ていただきありがとうございます。 暑いんですけど、バターチキンカレー食べたいなーって思ったんですよね。 バターチキンカレーはむっちゃ寒くなるインド北部の人たちが体を温めるためにめっちゃバターとかクリーム入れて食べていたみたいな郷土料理らし…

味噌おにぎりを作ってみました

来ていただきありがとうございます。 東日本では大豆や味噌は貴重な保存食でした。 温暖な気候の地域も多い西日本では味噌は調味料でしかないようですが、冬はガッツリ寒く収穫も減ったり、漁にもでられなど、食料面で課題があった東日本では重要な栄養源(…

「味噌納豆ご飯」を作ってみました。

来ていただきありがとうございます。 色々と経済系の記事を読んでいたら、過去にリーマン・ショックあたりの頃だったか経済が大変って時に、色々な国がお金をいっぱい刷ったらしいんですね。 詳しくはないから、知らないんですけど、日本も刷ったんじゃない…

焼くのは卵だけ、ご飯は混ぜるだけの簡単オムライスの作り方

来ていただきありがとうございます。 実はちょっと体調を崩してから、食パンや麺といった小麦のものを一週間休んだんです。 そうしたら、自分でもびっくりしたのですが、体調が良くなりました。 疲労感や膨満感がかなり軽減したんです。 以前もこういうこと…

腸活にぴったりなぬか漬け酢納豆の作り方

来ていただきありがとうございます。 納豆と乳酸発酵のものを一緒に食べると、納豆菌が乳酸菌を増やす手助けをしてくれるそうです。 お腹の中に良い菌が増えると、メンタル向上や免疫力が元気になったりと健康にもいい影響が色々とあります。 で、今回は腸活…

焼き豚目玉丼を作ってみました。

来ていただきありがとうございます。 父が病気で入院し、その姿を目の当たりにしてからというもの、「うわー、こうはなりたくない」とずっと健康でいたいと神棚に拝み倒してます。 そうしたら、コンビニでターザンっていう雑誌を見つけました。テーマはアン…

納豆茶漬け作ってみました。

来ていただきありがとうございます。 Yahoo知恵袋で何気なく、猫の質問を読んでいたら食への執着がすごい猫の質問ばかり読んでいました。 そこで思ったのですが、人間と同じで猫にもギャル曽根さんみたいな大食い体質の子もいるんだろうなーということ。 あ…

混ぜるだけで簡単ライスサラダを作ってみました。

来ていただきありがとうございます。 ある日、家の外に出たら、モフモフっとしたのが家の横を通り過ぎていきました。 野良猫かなと思い、後をつけてみました。 そうしたら、やっぱり野良猫でした。木を3mくらい駆け上って、さっさと素早い身のこなしで降りて…

リュウジさんの虚無ごはん作ってみました

今日も生きていた。ごめんなさい。 朝起きた時に、最初に思うことがこれだ。今日も思った。毎日思ってる。 あー、本当に生きていてごめんなさい。 俺は布団から抜け出し、顔を洗い、服を着替え、太郎に話しかけた。 「おはよう」 太郎は俺の唯一の同居人で、…

「納豆炒飯」作ってみました

来ていただきありがとうございます。 ある時、納豆チャーハンを作ったら、お米はベタベタになり、味も納得いかなかったので、再度やり直したのが今回の納豆チャーハンです。 母も、「おいしい!」と褒めてくれたので嬉しかったです。 難しい工程はないので、…

リュウジさんの究極の焼きバター納豆丼を作ってみました

来ていただきありがとうございます。 リュウジさんの虚無レシピという本から今回は究極の焼きバター納豆丼を作っていこうと思います。 5分もしないで完成したので、手早く料理を作りたい時に最適でした。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({})…

業スーのビビンバで丼を作りました

来ていただきありがとうございます。 長らく苦手だった大きめの橋や大きな道路の運転が最近できるようになったので、行動範囲が広がりました。 そういう場所を運転する時は大きな声で、祝詞の一説であるはらいたまえまもりたまえや観音経の一説であるネンピ…

いいね1万7千超え!だれウマさんの悪魔のウィンナー丼作ってみた

来ていただきありがとうございます。 ウィンナー食べたいなー、そのまま焼くのもおいしいけれど、なにかいい感じの料理ないかなーと思って調べたら、だれウマさんの悪魔のウィンナー丼を発見。 完成まで5分という速さ。作ってみることにしました。 元の動画…

「かぶとベーコンの炊き込みご飯」を作ってみました

来ていただきありがとうございます。 最近、ますます野菜が高いなーって思うんですよね。だから、欲しい野菜を買うのにも頭の中でかなり悩んでしまいます。 そんな時に、かぶが見切り品で安かったので思わず購入。豪快に炊き込みごはんにしてみました。 (ads…

「カリカリチーズの焼きおにぎり」を作ってみました

来ていただきありがとうございます。 ネットでおにぎりにチーズを乗せて焼いたものを見つけました。 美味しそうだったので自分流にアレンジして作ってみました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 材料(2人分) 作り方 作ります どんな…

業スーのつぼ漬けで絶品おにぎりを作ってみました

来ていただきありがとうございます。 ある日曜日の朝、父が突如、「業スーに行く!」と言い出し、兄の運転で業スーへ行っていました。そこで買ってきたのはつぼ漬やメンマでした。 節約の為に買ってきてくれたみたいなのですが、当の父は食べない……。かなり…

塩麹で作る甘くないオーバーナイトオーツの作り方

来ていただきありがとうございます。 私は甘いものは好きなのですが、食事で甘いものを食べることはとても少ないです(寒い時期とかに朝にドーナツや菓子パンを食べちゃうことはあります……)。 で、朝ごはんにオートミールを食べることも多く、オーバーナイ…

「ご飯バーグ」の作り方

来ていただきありがとうございます。 ハンバーグを作っていて、いつも困るのが生焼け問題です。そうしたら、おにぎりをハンバーグにしてる動画を見つけました。 また、見ようと思ったのに、うまく検索できず……。思い出しながら作り、おいしかったけど、もう…

「カレールウ不使用ヘルシースパイシーキーマカレー」の作り方

来ていただきありがとうございます。 最近のマイブームがカレーになり、とりあえず、カレーが食べたい。でも、最近、脂っこいものをたくさん食べたせいかヘルシーに食べたい自分もいる。 というわけで、今回は脂肪分が多いカレールウを使わずに、キーマカレ…

「焼肉のタレで作るサーモンユッケ丼」の作り方!ねっとりとろり食感にやみつき

来ていただきありがとうございます。 サーモンが大好きなのですが、普段は高いので買うことはほとんどありません。でも、ある時、動画でサーモンユッケを見たら、とってもおいしそうだったので作りました。 最初に作った時はご飯と卵黄に合わせるにはちょっ…

「丸ごとピーマンのめんつゆ炊き込みご飯」の作り方

来ていただきありがとうございます。 親戚の方からたくさん野菜をいただいたので、料理をしようと思ったのですが、今回は田んぼがちょっと忙しいから、手間はかけられない。 それじゃあ、炊飯器にお米と一緒に炊き込んじゃえーということで、炊き込んでみた…

きのこの旨味凝縮!しめじ玉子丼

来ていただきありがとうございます。 最近は薬に頼らず、お腹の調子を整えたいと思い、腸活を頑張っています。 腸活といえば、きのこだよね!ということで、スーパーでしめじ買ってきました。 10分くらいで作れる簡単な丼だから、時間がない日のご飯にぴった…

「満足感◎な豆乳と塩鮭のきのこリゾット」の作り方。しっかり食べて痩せたい人におすすめ!

来ていただきありがとうございます。 秋になったら、きのこが食べたくなりました。あまりきのこは好きではないのですが、リゾットは好きなので合体させてみました。 満足感が高いわりに、すぐに作れちゃうので、ダイエット中だけれど、ガッツリ食べたい日の…

1人前の「お好み焼き風オムライス」の作り方。ご飯と卵を混ぜて焼くだけ!

お好み焼きをイメージしたオムライスの紹介です。