来ていただきありがとうございます。 今回は本場イタリアの味を自宅でも楽しみたいということで、今回はペコリーノ・ロマーノとグアンチャーレを使って、ポトフを作っていきます。 日本だとグアンチャーレはパスタに使うレシピが多いですが、調べたら、パス…

来ていただきありがとうございます。 今回は本場イタリアの味を自宅でも楽しみたいということで、今回はペコリーノ・ロマーノとグアンチャーレを使って、リゾットを作っていきます。 おすすめ記事 グアンチャーレ徹底解説！こだわりのイタリア料理を作ろう！…

来ていただきありがとうございます。 スタミナ源たれを使い切るチャレンジ5日目です。 今日はかなり疲れていてあまり体が動かないので、脱力モードでチャーハンを作ります。 スタミナ源たれって？どういう調味料かを知りたい方は↓の記事を読んでください。 …

来ていただきありがとうございます。 ネットで見つけた寿司ケーキがとてもかわいくて、印象にいつまでも残っていたので自分でも作ってみました。 ピンク色と緑色のご飯はひな祭りにピッタリの色合いだと思います。 材料（2人分・4合サイズのケーキ型） 作り…

来ていただきありがとうございます。 スーパーで無料の雑誌をもらったら、韓国風いなり寿司なるものが紹介されていました。 なんでも韓国ではいなり寿司に具を乗せるんだそうです。 「へー。おいしそう」と思い、材料を買いにスーパーに行ったらお刺身高いし…

来ていただきありがとうございます。 スーパーに行ったら、かまぼこがすごく安かったです。 今回は天かすも入れて卵とじ丼にしました。 手早く作れるし、節約にもなるので手軽にさっとご飯を済ませたい時におすすめです。 材料（1人分） 作り方 保存・日持ち…

来ていただきありがとうございます。 長い間、鶏皮で炊き込みごはんを作ったらおいしいだろうなと思っていて、ようやく父のことで落ち着いたので、作ることにしました。 鶏皮の脂がコクとなっておいしい炊き込みご飯です。大根も鶏皮もスーパーで安く売って…

来ていただきありがとうございます。 最近、町中を歩いていたら、知らない男の人に話しかけられました。いきなり「このあたりは想像以上に暑いし、人はいないし」とボヤかれたんです。 そういわれても困るのですが、その日はとても暑い日だし、私が住む青森…

来ていただきありがとうございます。 ブラックペアン2の最新話を見たんですけど、人工知能が出てきて、なんかちょっとちゃっちいんですよね。 そこで、思わず笑ってしまったんです。 人工知能は三石琴乃さんの声による音声ガイダンスだけだから、別にノート…

来ていただきありがとうございます。 ローソンのツナマヨおにぎりがとってもおいしくて、自分でもコンビニみたいなツナマヨを作りたいと作り始めました。 関連記事コンビニのツナマヨおにぎりを久しぶりに食べたら、美味しすぎて感動したので、至高のツナマ…

来ていただきありがとうございます。 先日、コンビニに負けないツナマヨおにぎりを作ろうと思い、あと一歩でした。 今回は第2弾です。 今回の材料（2個分） 作り方 結果 今回の材料（2個分） ご飯200g ツナ水煮缶1缶 マヨネーズ大さじ3 めんつゆ（3倍濃縮）…

来ていただきありがとうございます。 材料（2人分） 作り方 保存・日持ち 代用・アレンジ 作ります どんな味なの？ 材料（2人分） ご飯2膳分 卵2個 ウィンナー4本 オリーブオイル大さじ2 にんにくスライス1かけ 味の素6振り 黒胡椒・好みの調味料適量 好みで…

来ていただきありがとうございます。 昔、モスバーガーできんぴらごぼうのライスバーガーが売っていました。 食べてみたいなーと思っていたのですが、地元にモスバーガーがどこにあるか知らなくて食べたことがありませんでした。 そういうことを思い出したの…

来ていただきありがとうございます。 夏は体に余計な水分がたまるためにむくみやすい時期です。 薬膳では汗をかいたり、利尿作用のある食品で余計な水分を排出する、体を温めることで体の排出のアシストをする、運動や入浴で汗を適度にかくことで余分な水分…

来ていただきありがとうございます。 暑いんですけど、バターチキンカレー食べたいなーって思ったんですよね。 バターチキンカレーはむっちゃ寒くなるインド北部の人たちが体を温めるためにめっちゃバターとかクリーム入れて食べていたみたいな郷土料理らし…

来ていただきありがとうございます。 東日本では大豆や味噌は貴重な保存食でした。 温暖な気候の地域も多い西日本では味噌は調味料でしかないようですが、冬はガッツリ寒く収穫も減ったり、漁にもでられなど、食料面で課題があった東日本では重要な栄養源（…

来ていただきありがとうございます。 色々と経済系の記事を読んでいたら、過去にリーマン・ショックあたりの頃だったか経済が大変って時に、色々な国がお金をいっぱい刷ったらしいんですね。 詳しくはないから、知らないんですけど、日本も刷ったんじゃない…

来ていただきありがとうございます。 実はちょっと体調を崩してから、食パンや麺といった小麦のものを一週間休んだんです。 そうしたら、自分でもびっくりしたのですが、体調が良くなりました。 疲労感や膨満感がかなり軽減したんです。 以前もこういうこと…

来ていただきありがとうございます。 納豆と乳酸発酵のものを一緒に食べると、納豆菌が乳酸菌を増やす手助けをしてくれるそうです。 お腹の中に良い菌が増えると、メンタル向上や免疫力が元気になったりと健康にもいい影響が色々とあります。 で、今回は腸活…

来ていただきありがとうございます。 父が病気で入院し、その姿を目の当たりにしてからというもの、「うわー、こうはなりたくない」とずっと健康でいたいと神棚に拝み倒してます。 そうしたら、コンビニでターザンっていう雑誌を見つけました。テーマはアン…

来ていただきありがとうございます。 Yahoo知恵袋で何気なく、猫の質問を読んでいたら食への執着がすごい猫の質問ばかり読んでいました。 そこで思ったのですが、人間と同じで猫にもギャル曽根さんみたいな大食い体質の子もいるんだろうなーということ。 あ…

来ていただきありがとうございます。 ある日、家の外に出たら、モフモフっとしたのが家の横を通り過ぎていきました。 野良猫かなと思い、後をつけてみました。 そうしたら、やっぱり野良猫でした。木を3mくらい駆け上って、さっさと素早い身のこなしで降りて…

今日も生きていた。ごめんなさい。 朝起きた時に、最初に思うことがこれだ。今日も思った。毎日思ってる。 あー、本当に生きていてごめんなさい。 俺は布団から抜け出し、顔を洗い、服を着替え、太郎に話しかけた。 「おはよう」 太郎は俺の唯一の同居人で、…

来ていただきありがとうございます。 ある時、納豆チャーハンを作ったら、お米はベタベタになり、味も納得いかなかったので、再度やり直したのが今回の納豆チャーハンです。 母も、「おいしい！」と褒めてくれたので嬉しかったです。 難しい工程はないので、…

来ていただきありがとうございます。 リュウジさんの虚無レシピという本から今回は究極の焼きバター納豆丼を作っていこうと思います。 5分もしないで完成したので、手早く料理を作りたい時に最適でした。 材料（1人分） 作ります どんな味なの？ おすすめの…

来ていただきありがとうございます。 長らく苦手だった大きめの橋や大きな道路の運転が最近できるようになったので、行動範囲が広がりました。 そういう場所を運転する時は大きな声で、祝詞の一説であるはらいたまえまもりたまえや観音経の一説であるネンピ…

来ていただきありがとうございます。 ウィンナー食べたいなー、そのまま焼くのもおいしいけれど、なにかいい感じの料理ないかなーと思って調べたら、だれウマさんの悪魔のウィンナー丼を発見。 完成まで5分という速さ。作ってみることにしました。 元の動画…

来ていただきありがとうございます。 最近、ますます野菜が高いなーって思うんですよね。だから、欲しい野菜を買うのにも頭の中でかなり悩んでしまいます。 そんな時に、かぶが見切り品で安かったので思わず購入。豪快に炊き込みごはんにしてみました。 材料…

来ていただきありがとうございます。 ネットでおにぎりにチーズを乗せて焼いたものを見つけました。 美味しそうだったので自分流にアレンジして作ってみました。 材料（2人分） 作り方 作ります どんな味なの？ 献立アイデア おすすめの市販品 材料（2人分）…

来ていただきありがとうございます。 ある日曜日の朝、父が突如、「業スーに行く！」と言い出し、兄の運転で業スーへ行っていました。そこで買ってきたのはつぼ漬やメンマでした。 節約の為に買ってきてくれたみたいなのですが、当の父は食べない……。かなり…