ケーキ・お菓子のレシピ

手作りのお菓子のレシピをまとめています。

えもじょわさんのレモンのメレンゲタルト作ってみました。

来ていただきありがとうございます。 酸っぱいスイーツが食べたくなりました。酸っぱいスイーツと言ったら、レモンです。 ちょうど、スーパーで国産レモンがたくさん売られているしということで、今回はえもじょわさんのレモンのメレンゲタルトを作ってみま…

若山曜子先生のモンキーブレッド作ってみました

来ていただきありがとうございます。 先日、図書館から若山曜子先生のはちみつスイーツを借りて、はちみつプリンを作ったのですが、今回はモンキーブレッドを作ります。 モンキーブレッドはアメリカ生まれのちぎりパンで甘いシロップがたっぷりと掛かってい…

「黒糖ミルクレープ」作ってみました

来ていただきありがとうございます。 ドトールコーヒーの期間限定商品黒糖ミルクレープがあまりにもおいしかったので、同じ黒糖味のミルクレープを作りたくなりました。 普通にミルクレープを作ると、焼くのがとっても大変なので、今回は卵1個でサクッと背の…

若山曜子先生のはちみつプリン作ってみました

来ていただきありがとうございます。 最近買ったはちみつがとってもおいしくて、ちょっとハマってるんです。スーパーで売ってる一番安い中国産の蜂蜜なんですけど。 そういうわけで図書館から若山曜子先生のはちみつスイーツを借りてきました。2017年発行と…

塩キャラメルどら焼きを作ってみました

来ていただきありがとうございます。 最近、スーパーやコンビニのおやつがマンネリだなーって感じていました。 そういう時はcottaでおいしそうなお菓子を検索。そうしたら、「ハイブリッド♪塩キャラメルどら焼き」shizuka | お菓子・パンのレシピや作り方【c…

生ドーナツを作ってみました&英語物語を初めました

来ていただきありがとうございます。 実は最近、何気にハマっているのがドーナツです。 油を大量に使うから、作るのは躊躇していたのですが、ドーナツ作りたい欲が頂点に達したので作ってみました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1回…

片栗粉でわらび餅を作ってみました&車をぶつけてしまいましたという話

来ていただきありがとうございます。 わらび餅が食べたいと思い、片栗粉で簡単 ぷるぷるひんやりわらび餅 作り方・レシピ | クラシルのレシピを参考に片栗粉で作るわらび餅を作ってみました。 片栗粉で作れるってすごいですよね。 (adsbygoogle = window.ads…

きんつばを手作りしてみました&最近気に入っている便秘解消体操の動画について

来ていただきありがとうございます。先日、東北でチェーン展開する和洋菓子店ラグノオの金つばをもらう機会がありました。 ごまの風味とくるみの食感がとっても美味しくて、私も作ってみたいと思ったのでした。 ラグノオのきんつばはごまだれを入れているそ…

たっぷりクリームが至福の「ミルクレープロール」を作ってみました&最近、マインドフルネスイーティングを意識しているという話

先日、みかんのクレープを作った時に、クレープやクリームが余ったので今回はミルクレープロールを作りました。 ちなみに、みかんのクレープを作った記事は「カスタードみかんクレープ」作ってみました - 桜雨のおいしいブログに書いてます。 (adsbygoogle =…

「カスタードみかんクレープ」作ってみました

来ていただきありがとうございます。 ある日、急におみかんが食べたいという衝動に駆られました。でも、スーパーのおみかんは高い。 そうして、行き着いたのがパウチに入ったみかんのシロップ漬けでした。今回はこれでカスタードのクレープを作ることにしま…

牛乳パックを型にして、「たべっ子どうぶつのレアチーズケーキタルト」を作りました

来ていただきありがとうございます。 インスタを見たら牛乳パックとたべっ子どうぶつでチョコタルトを作っている方がいました。 Sachiさんという方で素敵なお菓子の投稿をされている方です。ちなみに、私が見た投稿は下から確認できます。 Sachiの誰でも簡単…

セリアで買ったケーキカップでカップショートケーキ作ってみた

来ていただきありがとうございます。 セリアに行ったら、バレンタイン直前ということでお菓子作りの道具やらが色々と売っていました。 ワクワクしながら見ていたら、見つけたのがショートケーキのカップ。 動画でこれを使ってケーキを作ってる人がいたので、…

甘酸っぱくて濃厚でおいしい「いちごのベイクドチーズケーキ」の作り方。

来ていただきありがとうございます。 1月になり、コンビニやスーパーではいちごのスイーツがたくさん並んでいます。私もコンビニでいちごスイーツを買い集めている最中です。 買い集めている最中なのですが、いちごのチーズケーキを作りたくなり、作ることに…

さっぱり爽やかでもミルキーな「ホワイトチョコとヨーグルトレアケーキ」の作り方

来ていただきありがとうございます。 チョコレートとヨーグルトを混ぜると美味しいんです。個人的に茶色いチョコレートは体質に合わないので、ホワイトチョコレートで作ります。 今回は底にビスケット生地を敷いて、ケーキ仕立てにしています。 材料(ケーキ…

ダイエットや腸活におすすめな「ドライフルーツのヨーグルトケーキ」の作り方

来ていただきありがとうございます。 冷え性改善のために色々と調べていると、白砂糖を使うなとかカロリーは抑えろとか色々とあるんですね。 今回はブログ主が改善したい便秘と冷え性改善を目指して、低カロリーのドライフルーツを使ってケーキを作りました…

おせちリメイク「栗きんとんのスイーツ春巻き」

来ていただきありがとうございます。 栗きんとんはお金に恵まれますようにや勝負運向上という願いを込めたおせち料理ですが、明治とか大正とか結構最近作られ出したそうです。 で、金運に恵まれたいので作ったのは良かったのですが、余ったので、今回は春巻…

絶品!あんこ&ホイップクリームが絶妙な揚げサンドの作り方

来ていただきありがとうございます。 SNSで揚げサンドなるものを見て、とてもおいしそうだと思いました。 揚げた食パンに大量の生クリームが入っていて、背徳感がヤバい。で、おいしそう。 どうしても食べてみたかったので作ってみました。 (adsbygoogle = w…

焼きいもブリュレの作り方

来ていただきありがとうございます。 今回は焼きいもを土台にしたブリュレを作りました。焼きいもは市販のものを使えば簡単に作れます。 生クリームを使っていないので、量さえ気をつければダイエット中のおやつにもいいのかもと思います。 このレシピは2022…

市販品だけで作る簡単節約ブッシュドノエルの作り方

来ていただきありがとうございます。 クリスマスって年末も近いし色々と忙しくなりがちですよね。出費もかさみやすいし。 でも、ケーキは用意したい人も多いんじゃないかなと思い、手軽で簡単に作れる節約ブッシュドノエルを作れたらいいなと思いました。 で…

オーブンに入れるだけ「まるごと焼きりんご」の作り方

来ていただきありがとうございます。 寒くなった日も増えてきました。こんな時に食べたいのが温かいおやつです。 というわけで、焼きりんごを作ります。温かいおやつを食べたいと書いている割には大好きなバニラアイスをトッピングしてます。 (adsbygoogle =…

あんホイップのフルーツオープンサンドの作り方

来ていただきありがとうございます。 パンの上にあんことホイップとフルーツが乗ったオープンサンドの画像を見つけました。 お店の名前はわからないのですが、東京のカフェで提供されているとのことです。東京に行けないけど、食べたい!ということで、作っ…

皮ごと!焼き芋スイートポテトの作り方

来ていただきありがとうございます。 秋になったら、一度は作っておきたいスイートポテトということで、今回は焼き芋の皮を器にしたスイートポテトを作ります。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 材料(作りやすい分量) 作り方 作ります…

かぼちゃのデニッシュスイーツトーストの作り方!

来ていただきありがとうございます。 ちょっと前に買ったかぼちゃが半端に残ってしまいました。何かに使いたいと思いつつ、家業の稲刈りが忙しくかぼちゃは冷蔵庫で放置。 これではいけないとかぼちゃクリームを作って、ミニデニッシュに乗せることにしまし…

キャラメルレアチーズケーキの作り方。材料5つで作りやすい!

市販のキャラメルで作るキャラメレうレアチーズケーキです。

「メロンのヨーグルトムースケーキ」の作り方

来ていただきありがとうございます。 ヨーグルトでケーキを作ったら、とてもおいしかったです。本当はブログに投稿するつもりはなかったのですが、備忘録として投稿します。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 材料(2人分) 作り方 どん…

焼かずにビスケットで作るミニサイズタルト生地の作り方

ビスケットを固めて作るタルト生地の作り方です。

「桜といちごのムースケーキ」の作り方

来ていただきありがとうございます。 山崎製パンから4月頃に発売された苺と桜のクリームどら焼きがとてもおいしかったので、桜あんといちごのケーキを作りたいとワクワクした日々をすごしてきました。 でも、地元で桜あんが売っていなかったので、楽天ポイン…

「イチゴのズコットショートケーキ」の作り方

イチゴのズコットショートケーキの作り方を紹介しています。

「フレジェ」の作り方。甘酸っぱいイチゴとバター入りカスタードが最高

フレジェの作り方を紹介しています。

「ムースリーヌ」の作り方とコツ

ムースリーヌの作り方を紹介しています。