来ていただきありがとうございます。 ぬか漬けっておいしいですけど、スーパーではちょっとお値段が高かったり、毎日かき混ぜたりするのは面倒ですよね。 そこで、おすすめしたのが、ブルックスの「かんたんぬか美人」です。 かんたんぬか美人は水で戻して90…

来ていただきありがとうございます。 スタミナ源たれを使い切るチャレンジ8日目です。 今回は野菜と鶏手羽元のシンプルな煮込みです。スタミナ源たれを少なめにして、優しい味つけにしています。 スタミナ源たれって？どういう調味料かを知りたい方は↓の記事…

来ていただきありがとうございます。 スタミナ源たれを使い切るチャレンジ7日目です。 今回は味つけ卵です。楽です。 というのも、弘前さくらまつりに行ったら、疲れてしまい、お料理どころじゃないのでらくしないといけないのです。でも、弘前公園での時間…

来ていただきありがとうございます。 春野菜が美味しい季節となり、スーパーに行くと新玉ねぎが100g45円くらいで並んでいるので気がつけば買ってしまいます。 この季節は生の玉ねぎが本当においしいですよねということで、シンプルなサラダを作りました。 材…

来ていただきありがとうございます。 赤ピーマンって知ってますか？ ピーマンを赤く完熟させたもので、中華料理ではよく使われる食材だそうです。 我が家も家庭菜園でピーマンを育てていますが、赤ピーマンは収穫までの時間が長いので、虫の被害に合いやすか…

来ていただきありがとうございます。 材料（2人分） 作り方 保存・日持ち 代用・アレンジ 作ります どんな味なの？ 材料（2人分） ご飯2膳分 卵2個 ウィンナー4本 オリーブオイル大さじ2 にんにくスライス1かけ 味の素6振り 黒胡椒・好みの調味料適量 好みで…

来ていただきありがとうございます。 コンビニにはツナのサンドイッチがあり、ツナマヨおにぎりがあり、和風ツナマヨおにぎりもある。 コンビニには卵のサンドイッチがあり、たまごサラダのおにぎりがない。和風たまごサラダサンドイッチもないと思い、作っ…

来ていただきありがとうございます。 実はちょっと体調を崩してから、食パンや麺といった小麦のものを一週間休んだんです。 そうしたら、自分でもびっくりしたのですが、体調が良くなりました。 疲労感や膨満感がかなり軽減したんです。 以前もこういうこと…

来ていただきありがとうございます。 晩ご飯にお好み焼きを食べたいなーって思ったんですよね。 でも、晩は白飯を食べてしまうんです。お好み焼き✕白飯は炭水化物の重ね食いだから止したいと思ったので、キャベツを入れたオムレツにしようと思いました。 で…

来ていただきありがとうございます。 今回はファミマ限定のまるでカリカリ豚バラのようなポテトチップスを買いました。 スパイシーでにんにくの風味もしておいしいです。 でも、ちょっと余ったので今回はオムレツにすることにしました。 材料 作り方 作りま…

来ていただきありがとうございます。 ウィンナー食べたいなー、そのまま焼くのもおいしいけれど、なにかいい感じの料理ないかなーと思って調べたら、だれウマさんの悪魔のウィンナー丼を発見。 完成まで5分という速さ。作ってみることにしました。 元の動画…

来ていただきありがとうございます。 先日作ったキーマカレーをトーストにアレンジしました。 レシピは、「カレールウ不使用ヘルシースパイシーキーマカレー」の作り方 - 桜雨のおいしいブログⅱ投稿しています。 カリカリに焼いたトーストにスクランブルエッ…

来ていただきありがとうございます。 最近は薬に頼らず、お腹の調子を整えたいと思い、腸活を頑張っています。 腸活といえば、きのこだよね！ということで、スーパーでしめじ買ってきました。 10分くらいで作れる簡単な丼だから、時間がない日のご飯にぴった…

おでんは具材やつゆが残ってしまうことがありますよね。 大量のつゆを排水口に流したら、排水口が痛むのが早まるかもだし……と考えて、なんとか使い切りたいと色々な料理を作ってみたら、結構、レシピが溜まりました。 そういうわけで、今回は最後までおいし…

おでんの巾着っておいしいですよね。おでんの場合は中に入るのはお餅が定番なのですが、他の具材を入れてもとってもおいしいですよ。 今回はお餅以外にも入れたい変わり種の巾着を5つ紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。 ねぎ巾着 材料（2個分） 作…

おでんの残り汁を使って作る親子丼の作り方を紹介しています。

卵とキャベツを使った朝ご飯にぴったりな親機の作り方を紹介しています。

キャベツたっぷりの豚平焼きの作り方の紹介です、

トマト、チーズ、ドライバジルを入れた卵炒めの作り方の紹介です。

葉ネギとチーズのオムレツの紹介です。

バターで焼くハムエッグの紹介です。

ビスマルク風ピザの紹介です。

とてもおいしい納豆オムレツの作り方です。

お菓子作りで余った卵白をピザの生地に見立ててみました。

海苔の佃煮を入れた玉子焼きに白菜の胡麻和えを添えました。

キムチ玉子焼きのっけ丼の作り方です。

長ネギと卵と麺つゆで作る和風味のオープンオムレツの作り方です。