レシピ本紹介
「毎日食べても酸っぱくないお酢料理」という本を紹介しています。
「焼きバナナと塩キャラメルソースのパン・ペルデュ」(「卵とパンの組み立て方」より)を作った日記です。
レシピ本を参考にカルボナーラのフレンチトーストを作りました。
リュウジさんの至高のフレンチトーストを作った記録です。
カレーの名店である魯珈のレシピ本魯珈のスパイスカレーよりポークジンジャーマサラを作りました。 作りやすさやアレンジも紹介しています。
魯珈のスパイスカレー本より麻婆豆腐カレーを作りました。
ポークヴィンダルー作成の記録(未完成)です。
1冊あるだけで、ルーカレーからスパイスカレーまで作れる技あり!dancyuカレーの紹介です。