【口コミ】菊池メロン研究所「クリームメロンパン(赤肉・青肉・金肉)」

催事で菊池メロン研究所のクリームメロンパンを見つけ、赤肉・青肉・金肉の3種類あったので、面白いと思い購入しました。

 

 

菊池メロン研究所とは?

菊池メロン研究所は北海道のパン屋Food&Breadが運営するブランドの一つで、北海道産のメロンをパンやクリームに練りこんだクリームメロンパンを販売しています。

横浜高島屋などの有名百貨店の催事にも出店しています。

値段

税別298円

味の感想

店員さんによると、冷やすもしくは電子レンジで20秒温めるのがおすすめだそうです。今回は半分は温めて、半分は冷やしていただきます。

青肉

もっとも濃厚でメロンを味わえるそうです。

袋から開けた瞬間からすごいメロンの香りがします。

クッキー生地もメロンの味がしました。緑色のクリームが本当に濃厚な味わいでとても濃くて、爽やかな青臭さがあります。なんというか、果肉は入っていないのに、果肉を感じます。

電子レンジで温めるとパンがフワフワになりましたが、正直、冷えていたほうが個人的には好きでした。

赤肉

夕張メロンのような風味が味わえるそうです。

見た目は赤みを帯びていて、夕張メロンの赤い果肉をイメージしているのでしょう。

味はとてもフルーティで青臭さがとても少なくて、一番万人受けしそうなおいしさでした。

金肉

赤肉や青肉に比べて、あっさりとしているのが特徴だそうです。

袋から出してもメロンのにおいがしないあたり、確かにあっさり目な予感。ただ、甘い香りはしっかりとしています。

甘さはしっかりとありますが、青肉に比べてメロン感はとてもマイルドです。

個人的に温めたほうがメロンの風味が際立ちおいしかったですが、母は冷蔵庫で冷えたほうが好きとのことでした。

ちなみに、こちらの商品は原材料にメロンが使われておらず、メロンの風味は香料で出していると思われます。

その分、クリームは他のものより多いですが、しっかりメロンを味わいたいなら、青肉か赤肉を購入しましょう。

全部食べてみて

それぞれメロンの風味の強さや味が違ってとても面白かったです。この記事を執筆している現在は通販はないので、催事で見かけたら購入してみてください。

個人的な一番のおすすめは赤肉ですね。一番フルーティで青臭さがなくて食べやすかったです。

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商品の詳細情報

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名称・菓子パン

保存方法・直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。

赤肉

小麦粉(国内製造)、フラワーペースト、グラニュー糖、マーガリン、卵、牛乳、アーモンドパウダー、発酵種、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、小麦たん白、食塩、メロンピューレ加工品(メロンピューレ、果糖ぶどう糖液糖)/加工澱粉、グリシン、香料、pH調整剤、乳化剤、着色料(カロチン、パプリカ色素、紅麹、クチナシ)、保存料(ソルビン酸K)、乳清ミネラル、ビタミンC、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦。卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)

栄養成分表示1個当り・熱量317kcal、たんぱく質6.7g、脂質11.3g、炭水化物46.0g、食塩相当量0.8g

青肉

原材料名・小麦粉(国内製造)、フラワーペースト、グラニュー糖、マーガリン、卵、牛乳、アーモンドパウダー、発酵種、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、小麦たん白、食塩、メロン果汁加工品(果糖ぶどう糖液糖、メロン濃縮果汁)/加工澱粉、香料、酸味料、pH調整剤、乳化剤、着色料(紅花黄、クチナシ、カロチン)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、乳清ミネラル、ビタミンC、酸化防止剤(V.E)、安定剤(キサンタンガム)、(一部に小麦。卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)

栄養成分表示1個当り・熱量319kcal、たんぱく質6.0g、脂質12.2g、炭水化物45.3g、食塩相当量0.9g

金肉

原材料名・小麦粉(国内製造)、フラワーペースト、グラニュー糖、マーガリン、卵、牛乳、アーモンドパウダー、発酵種、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、小麦たん白、食塩/加工澱粉、グリシン、香料、pH調整剤、乳化剤、、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類、酸味料、リン酸塩(Na)、安定剤(増粘多糖類)、乳清ミネラル、ビタミンC、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン、パプリカ色素)(一部に小麦。卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)

栄養成分表示・熱量318kcal、たんぱく質6.7g、脂質11.4g、炭水化物46.0g、食塩相当量0.8g