花粉症に悩んでいる人も多いのではないでしょうか?
そんな人に試してほしいのがすりごまヨーグルトです。
作り方は簡単ヨーグルト100gにすりごまを大さじ1入れるだけ。
1ヶ月試した結果、症状が軽減したという実験結果があります。
どうしてすりごまヨーグルトが花粉症にいいの?
ヨーグルトの乳酸菌とごまの食物繊維が腸内環境を整えて、免疫が正常に働くようになるからです。
また、ごまのセサミンは抗アレルギー作用があり、それも軽減に一役買っているそうです。
作り方は?
プレーンヨーグルト100gから200gにすりごまを大さじ1入れるだけです。
すりごまのほうが皮が砕かれているため、体に栄養が吸収されやすくなっています。
ごまの色やヨーグルトの種類は特に指定はありません。
どれくらい続けるといいの?
1ヶ月で症状が軽減したということなので、最低でも1ヶ月は続けたいところです。
注意点は?
続けることが大切
1ヶ月続けることです。
ただ、飽きてしまうこともあると思うので、その場合はヨーグルトではなくて、乳酸菌入りのキムチやきなこ、納豆など違う食品に変えるのも手だと思います。
乳酸菌プラス食物繊維の組み合わせで腸内が整って花粉症を改善したということなので、無理してヨーグルトとごまにこだわり続ける必要はないでしょう。
キムチは乳酸菌が入っていないものもあるので注意してください。パッケージに乳酸菌入りと書いているものを選びましょう。
きなこにも食物繊維と抗アレルギー作用の成分が入っています。納豆も食物繊維が豊富です。同じ大豆だから抗アレルギー作用がありそうなものですが、判然としません。
すりごまを使うこと
いりごまだと硬い殻のせいで栄養の吸収率が下がってしまうので、すりごまを使うことが大切です。
生活バランスを整えること
きちんと睡眠と運動をして、生活バランスを整えることも花粉症軽減には大切です。
ヨーグルトとごまだけでは花粉に立ち向かうには心もとないんです。
薬を使うこと
やはり症状によってきちんと薬を使うことも大切です。
ヨーグルトとごまが症状を劇的に改善するようなものだったら、薬として病院で処方されるでしょう。
ですが、現実はされていないので、あくまでも花粉症の軽減の一つの方法として考えてください。
アレンジは?
ヨーグルトにすりごまを入れて食べるだけだと飽きてしまいますよね。そういう時には料理などに使うのがおすすめです。
今回はNHKみんなのきょうの料理のサイトから美味しそうな料理を4つ掲載します。
・ごまヨーグルトソース レシピ 井澤 由美子さん|みんなのきょうの料理
・焼ききのこのごまヨーグルトあえ レシピ きじま りゅうたさん|みんなのきょうの料理
・豚肉のキムチヨーグルト炒め レシピ 舘野 真知子さん|みんなのきょうの料理
・ヨーグルト実験! レシピ 枝元 なほみさん|みんなのきょうの料理
花粉症に悩んでるなら試してみて!
ヨーグルト100gにすりごま大さじ1を入れるだけで、症状が軽減するかもしれません。
軽減するためには、1ヶ月続ける必要がありますが、少しでも日常生活を楽にしたいですよね。
すりごまもヨーグルトもスーパーで手頃な値段で買えるので、興味があったら、是非試してみてください。
参考記事
今年の春こそ始めてみない? 手軽でカンタン「すりごまヨーグルト」習慣 - レタスクラブ
医師がおすすめ!「すりごまヨーグルト」で腸から花粉を撃退!|ダイエット、フィットネス、ヘルスケアのことならFYTTE-フィッテ
【小児科医が教える】ある研究でわかった「花粉症に効果的な食材」ベスト2 | 医師が教える 子どもの食事 50の基本 | ダイヤモンド・オンライン