来ていただきありがとうございます。
クリスマスって年末も近いし色々と忙しくなりがちですよね。出費もかさみやすいし。
でも、ケーキは用意したい人も多いんじゃないかなと思い、手軽で簡単に作れる節約ブッシュドノエルを作れたらいいなと思いました。
で、今回は市販品を駆使して作ってみました。かなり素朴なものに仕上がっていますが、良かったらクリスマスのケーキの参考にしてみてください。
材料(作りやすい分量)
ロールケーキ1個
ホイップクリーム1本
フルーツ適量
クリスマスっぽい飾り適量
作り方
1.いちごを洗って、汚れを取る
2.ロールケーキにホイップクリームを塗り広げる。いちごをトッピングする
作ります
いちごを洗って、汚れを取ります。
今回使うケーキはヤマザキの5つに切れてるロールケーキで、ピンク色が可愛い。ブッシュドノエルだから、枝っぽくするには考えてロールケーキを配置しています。
ロールケーキにホイップクリームを塗ったりします。
枝を意識して塗ってみました。より丸太感を演出するためにホイップクリームをチョコクリームにしたり、ココアを振っても良いと思います。
私はチョコもココアも体質的に駄目なんです。昔は食べていたんですが、体に合わないと分かってからやめました。
いちごや飾りを配置します。
どうやったら、可愛くなるのか全くわからない。
今回はこの辺でやめておきます。
保存・日持ち
いちごやフルーツ以外なら、3日は日持ちします。冷蔵庫で保管してください。
代用・アレンジ
飾り付けとか
今回はブログ主にセンスがない&手先が不器用という事情から、すっごくシンプルにしました。
センスがある人はアラザンとかでキランキランにしてください。
フルーツについて
今回はブログ記事だから奮発していちごを買いました。大きいけれど、5粒で270円でした。私が住む世界にはない物価です。
いつも行くのと同じスーパーなのに、果物と牛肉売り場だけ異世界化してるんですよね。いつも買うのは100円で買えるカットパインかキウイかおつとめ品コーナーです。
冷凍のフルーツは溶けると液が出て見ためが変わるので、トッピングにはおすすめしないです。いちごトッピングしたいからと冷凍は買わないほうがおすすめ。
フルーツはお好みのものや安いものでも十分美味しいです。おすすめはキウイやパインのようなちょっと酸味のあるもの。
クリームについて
ホイップクリームもチョコクリームでも大丈夫です。
手作りしたい場合は生クリーム100ml+砂糖10gを泡立てます。生クリームの量はロールケーキの大きさで変わりますが、クリーム10・砂糖1の割合で混ぜてください。
献立アイデア
おやつなので、好みのドリンクで。ケーキが甘いので無糖のものをチョイスしたほうが良いと思います。
個人的にはルイボスティーや無糖のレモネードがお気に入りです。レモネードと書きつつ、IKKOがCMに出てたシークワーサーとお湯を入れてます。
どんな味なの?
ロールケーキにホイップクリームなので、どストライクなケーキの味です。
ロールケーキを安く買ったから、パサパサしてるのかなと思いきやそんなこともなく意外としっとりしていました。
いちごが甘酸っぱくておいしかったです。いちごは赤いから撮影しても他のフルーツよりきれいに見えやすいんです。
だから、デコレーション技術のないブログ主でもなんとかなるのですが、味に関してはオレンジやキウイ、バナナ、パインでも充分美味しいです。
ブログが関係のないケーキについてはいつもパインやキウイ、バナナで作ってます。
ここまで読んでいただきありがとうございました。
以下のレシピもおすすめです。
酸味があってさっぱりおいしい♪「イチゴのダブルチーズケーキ」の作り方 - 桜雨のおいしいブログ
他のレシピは以下から探せます。
もしよろしかったら以下のボタンを押してください。色々な方のレシピが見れますよ。