【口コミ】なかほら牧場のカスタードプリン・牛乳etc人気商品実食紹介

なかほら牧場。テレビで年に数回プリンや何かしらが取り上げられてきました。テレビで見る度に、「いいなー」とヨダレを垂らしていたのですが、とうとう催事でなかほら牧場がご降臨したのです。矢も楯もたまらず買いました。

公式サイトグラスフェッドの『なかほら牧場』

 

 

なかほら牧場って?何がすごいの?

なかほら牧場は岩手県にあり、牛の飼い方に特徴があります。それは山地放牧(さんちほうぼく)といって、牛たちは1年中、山の自然の中で暮らしているのです。

通常の牛が牛舎暮らしで主に穀物が主食なのとは対照的で、なかほら牧場の牛たちは山の中を自由に歩いたり走ったりして、山に生えている草や木の葉っぱを食べています。

そして、通常の牧草は化学的な添加物を使っているそうですが、なかほら牧場はそういうものとは無縁。

公式サイトグラスフェッドの『なかほら牧場』  

 

味の感想

今回はカスタードプリン、フィナンシェ、牛乳、ヨーグルトを購入しました。

カスタードプリン

味はプレーン以外にもチョコレートとほうじ茶がありますが、ブログ主はカフェインアレルギーなので、プレーンのみ購入しました。

こちらは甘みに砂糖ではなく、ブルーアガベシロップを使用されています。GI値が25と血糖値の上昇が緩やかな天然の甘味料で、クセのない甘さが特徴です。

固めのプリンで、アガベシロップらしい優しい甘さで、卵の味が際立っています。正直に書くと、ブログ主が暮らす青森県でポピュラーな甘い玉子豆腐に似ています。

そのため、おやつというよりおかずと感じてしまいました(え……)。

フィナンシェ

グラスフェッド(自然の環境で飼育され、牧草が主食の牛のこと)バターを使ったフィナンシェです。

柔らかめでしっとりとしたタイプ。食べると、バターの優しい風味がします。そこまでアーモンドの味はしない感じかな。

甘さはしっかりとしています。

牛乳

小さいボトルを購入しました。

フタを開けるとちょっと黄色い上澄みがありましたが、振ると大丈夫です。

飲んでみると、すごくあっさりとしていて水のようと思いましたが、それでいて、マヨネーズを彷彿とさせるしっかりとしたコクがあり、しなやかな力強さを感じました。

臭みは全くないので、牛乳が嫌いな人でも飲めるかもしれません。正直、スーパーの牛乳とは別の飲み物というです。

飲むヨーグルト(プレーン)

封を開ける前によく振ることが大切だそうです。

スーパーやコンビニで手に入る飲むヨーグルトに比べて、かなりどろりとしていてなんというかスプーンで食べるヨーグルトの一歩手前くらいにどろんとしています。

味は濃厚でコクがありつつもスッキリとしていて、酸味がとても爽やかでした。

まとめ

今回、家族とシェアしながら、プリン、牛乳、フィナンシェをいただきましたが、どれもくどくなく、食後がとても軽かったです。

なかほら牧場のプリンなどの乳製品は公式オンラインショップや楽天市場から購入できます。

通常のプリンやフィナンシェってバターや生クリームの脂が重いと感じることがありますが、なかほら牧場は全然それがありませんでした。

スーパーの牛乳やプリンももちろんおいしいですが、なかほら牧場の乳製品はそれとは全く味わいが違うので、ぜひ一度体験してみてください。

商品の詳細情報

カスタードプリン

価格・450円

名称・洋生菓子

原材料・生乳・卵・ブルーアガべシロップ・塩

賞味期限・製造日を含めて27日間

栄養成分表示(90g当たり)エネルギー110kcal 、たんぱく質5.0g、脂質5.1g、炭水化物10.9g、食塩相当量0.23g

保存方法・冷蔵10度以下

フィナンシェ

種類別・焼菓子
原材料・卵(国産)、砂糖、バター(岩手県下閉伊郡岩泉町産)、小麦粉、アーモンドパウダー/膨張剤
内容量・30g(1個あたり)
栄養成分表示(1個あたり)・エネルギー152kcal、たんぱく質2.4g、脂質:9.4g炭水化物、14.4g、食塩相当量:0.11g
賞味期限・製造日を含め45日間
保存方法・常温・冷蔵(10℃以下)

牛乳

価格・270円

名称・牛乳

原材料・生乳

賞味期限・製造日を含めて10日間

容量・130ml

栄養成分表示(100ml当たり)・エネルギー72kcal、たんぱく質3.5g、脂質4.2g、
炭水化物5.1g、食塩相当量0.1g

保存方法・冷蔵(10度以下)で保存

ヨーグルト

値段324円

種類別・発酵乳
原材料・生乳
内容量・130ml
栄養成分表示(100g当たり)・エネルギー67kcal、たんぱく質3.0g、脂質4.0g、炭水化物4.7g、食塩相当量:0.1g
賞味期限・製造日を含め3週間
保存方法・要冷蔵 10℃ 以下