サバ味噌煮の缶詰を常備しています。それもマルハニチロの高いやつ。それをご飯の上にかけて、むさぼるように食べるのが至福のひと時です。
今回はそんないつものサバ味噌煮丼に家にあったクリームチーズと青ネギをトッピングしました。
材料(1人分)
ごはん 1膳
サバ味噌缶詰 適量
クリームチーズ 1つ
長ネギ(青ネギ) 適量
作り方
ご飯の上に、サバ味噌、クリームチーズ、長ネギを乗せる
サバ味噌は耐熱容器に移して、600ワットで1分ほど温めてもおいしい。
長ネギ(青ネギ)はあったほうがおいしいですが、なくても大丈夫です。温めるとかねぎ乗せるとかは家の在庫や自分の体力や気力と相談して決めてください。
どんな味なの?
たっぷりの砂糖によりこってりとしたサバ味噌にたっぷりの脂肪分によりこってりとしたクリームチーズが好相性。
ネギのピリッとした刺激もいいアクセントになっています。