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ある日、動画でリュウジさんがカップヌードルを食べて、アレンジをするという動画を見つけました。
丁度、カップヌードルカレーが食べたいときだったので、コンビニから買ってきました。
カップ麺ガチレビューしてから料理研究家が本気アレンジしたらどこまで評価が変わるかやってみた - YouTube
作ります
カップヌードルカレーと納豆と一味唐辛子を用意。
カップヌードルカレーを普通に作ります。
まずはそのままひとくち食べてみました。本当に久しぶりだったから、そのまま食べたかったんです。
安心安定のおいしさ。ホクホクの芋、カレーの味が美味しい。
ラーメンに納豆を入れます。最初に納豆に付属のタレを入れますが、この時、タレは少しだけ残します。で、辛子も入れて混ぜます。
納豆を入れたところ、ヌルヌル感ズルズル感が追加されておいしいですが、ちょっと納豆にタレを入れすぎたのかしょっぱい……。
お湯を足しました。
さらに、リュウジさんは一味唐辛子を追加していました。
……辛い。
ごめん、あまり辛いの得意じゃないから、ちょっと辛かった。
でも、辛いのが好きな人はとっても好きだと思う。
唐辛子の風味が追加されていて、おいしさはアップしてはいるんです。でも、辛さもアップしてるから辛い。
辛いのが苦手な私は唐辛子じゃなくて、パプリカパウダーのトッピングのほうが良かったかもしれないです。
パプリカパウダーは風味は唐辛子と似てるんですけど、辛くなくて、ちょっと甘さと赤い色が追加されるスパイスなんです。
バターチキンカレーやタンドリーチキンの赤みでパプリカパウダーが入ってることがあります。
久しぶりのカップヌードルカレーはとてもおいしかったです。機会があれば、ぜひやってみてください。
参照元動画カップ麺ガチレビューしてから料理研究家が本気アレンジしたらどこまで評価が変わるかやってみた - YouTube
ここまで読んでいただきありがとうございました。
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