本来のクロックムッシュはフランス版ハムチーズホットサンドなのですが、今回はトーストにアレンジしました。
材料(1人前)
食パン6枚切り 1枚
ホワイトソース 20g
チーズ 20g
ハム 1枚
日持ちと保存方法
温かいうちに食べてください。
作り方
1.食パンにハム、ホワイトソース、チーズを乗せたら、天板に乗せオーブントースターで3分焼く
乗せて焼くだけです。
チーズが多いほうが、焼きあがった時に見栄えが良くなります。
お使いのオーブントースターによって焼き時間が違うので、時間はあくまで目安にしてください。
チーズがお好みの焼き加減になったら完成にします。
どんな味なの?
チーズとハムという鉄板の組み合わせがとてもおいしいです。
今回はパセリがなかったので使っていませんが、上にパセリをふると風味と見栄えが良くなります。
SNSに投稿するのなら、用意してもいいと思います。