地元百貨店の催事に行ってきました。今回は京洋菓子司ジュヴァンセルさんのほほイチゴです。最初はケーキを買うつもりはなかったのですが、買っちゃったよ。
だって、可愛かったんだもの。
京洋菓子ジュヴァンセルってどんなお店？
1988年に創業した京都のケーキ屋さんで、名前の由来はフランス語の乙女からきているそうです。
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京都らしい和の素材を取り入れたお菓子を手掛けていて、竹取物語という黒豆と栗のパウンドケーキが度々メディアに取り上げられてきました。
ほほイチゴがこちら
求肥に赤いパウダーがかかっていて、見た目は昔テレビで見た可愛いお化けっぽい形です。
ちなみに、赤いパウダーは酸味のあるイチゴパウダーです。切ってみるといちごの大きさにビックリしました！
求肥は柔らかでのびやかでかーなーり伸びたので、ビックリしました。そして、甘くておいしいです。
中のマスカルポーネクリームは求肥と比べて甘さ控えめですが、ミルキーでねっとりとしていてコクがあります。
画像ではわかりづらいですが、クリームがちょっと黄色みがかっていたので、卵も入ってるのかなと思いました。
とてもおいしくて、大満足のおやつタイムでした。ごちそうさまです。
店舗・お取り寄せ情報
店舗
京都市に3店舗運営していて、同市内の百貨店にも出店しています。店舗の詳細は公式サイトを確認してください。
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お取り寄せ情報
生ケーキはできませんが、竹取物語など一部の焼菓子は通販することができます。
京都市のふるさと納税の返礼品でもあります。
