ルタオはドゥーブルフロマージュというチーズケーキが全国的に有名な北海道のメーカーです。
ドゥーブルフロマージュは定番以外にも季節限定のものが多数あり、今回は秋限定のポティロンドゥーブルをお取り寄せしたので紹介します。
ルタオのポティロンドゥーブルをお取り寄せしました
ポティロンドゥーブルは北海道の栗マロンかぼちゃというかぼちゃのペーストを下層のベイクドチーズ部分に練りこんでいるのが特徴で、9月頃から10月20日頃（大体の目安）まで発売されます。
冷凍状態で届いたものを一晩冷蔵庫で解凍してお皿に盛ったものがこちらです。
黄色がとても鮮やかで、秋の黄金色に色づいたイチョウの葉のような美しさが素晴らしさです。
栗マロンかぼちゃは甘くておいしい反面、育てることが難しく幻のかぼちゃと言われていて、普通のスーパーやパティスリーではまずお目にかかれません。
上のレアチーズケーキはとろとろで、下のベイクドチーズケーキもとても柔らかくて、かぼちゃの優しい甘さと味わいが口の中にふんわりと広がります。
クリームはどちらもとても軽やかな味わいで、ペロリとワンホール食べれてしまいそう。
かぼちゃの風味はチーズとミルクの香りを消さないためにあくまでソフトに仕上がっています。
そのため、かぼちゃスイーツ好きの人はもっとかぼちゃ感があってもいいと感じそうですが、ミルクやチーズとかぼちゃのバランスがとてもいいです。
ルタオの店舗&お取り寄せ（通販）情報
店舗
ルタオは北海道に複数の店舗があり、一部の商品は空港でも取り扱っています。
〒047-0027
北海道小樽市堺町7番16号Google マップ
お取り寄せ
ポティロンドゥーブルは期間内（9月頃から10月20日頃まで）なら以下のお店で買えます。
今回はヤフーショッピングから通販しました。 
Amazon店
楽天市場店
ヤフーショッピング店
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