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ホットドッグといったら、普通は専用のパンやコッペパンを使うことが多いのですが、今回はクロワッサンで作ってみました。
材料（1人前）
ソーセージ 1本
クロワッサン 1つ
マスタード・ケチャップ 適量
作り方
1.オーブントースターに何も入れずに4分温め、スイッチを切る。クロワッサンを入れ、1分後に取り出し、1分冷ます
2.ソーセージを耐熱容器に入れ、ラップをかける。600ワットの電子レンジで20秒（500ワット30秒）温める。温かくなかったら、10秒ずつレンチンしながら温める
3.オーブントースターからクロワッサンを取り出し、切れ目を入れる。ソーセージを挟み、マスタード・ケチャップをかける
工程別のポイント解説
1.オーブントースターに何も入れずに4分温め、スイッチを切る。クロワッサンを入れ、1分後に取り出し、1分冷ます
クロワッサンは焦げやすいので、オーブントースターの余熱で温め、少し冷まします。うまくいけば、とてもパリパリになりますが、パリパリ感が弱いこともあります。
今回は弱かったです。
2.ソーセージを耐熱容器に入れ、ラップをかける。600ワットの電子レンジで30秒（500ワット40秒）温める。温かくなかったら、10秒ずつレンチンしながら温める
様子見しつつ温かくしてください。
3.オーブントースターからクロワッサンを取り出し、切れ目を入れる。ソーセージを挟み、マスタード・ケチャップをかける
切れ目を入れて、ソーセージを挟むと、どんなパンを使ってもホットドックっぽくなります。
保存・日持ち
保存は向いていません。
代用・アレンジ
クロワッサン以外のパン。ソーセージはウィンナーでも。
献立アイデア
野菜サラダや果物と一緒に食べると食物繊維やミネラルを摂取できます。プチトマトのようなそのまま食べられる野菜がオススメ。
スープや飲み物をつけると、消化が良くなるので、野菜ジュースやインスタントでもいいので野菜スープがオススメです。
クロワッサンの大きさによりますが、これだけで結構な満足感があるので、少食の人は充分に満足できると思います。
どんな味なの？
クロワッサンのバターが香るサクッとした食感とソーセージのパキッとした食感がとてもおいしいです。バターの風味とケチャップの甘酸っぱさもとても合っています。
⇩の野菜スープなら、お湯を入れるだけで作れるので、クロワッサンソーセージサンドに不足している野菜の栄養を楽に簡単に摂取することができます。
あまり時間をかけたくない朝やお昼のごはん作りにとっても便利です。
ここまでお読みいただきありがとうございました。
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