来ていただきありがとうございます。
最近、父の糖尿病や高脂血症の改善のために、ヘルシーな料理を作ることが多くなりました。
そのせいか、猛烈にこってりとしたチーズトーストが食べたいと思ったんですよね。それで、余っていたベーコンもちょっと乗せてちょっと豪華に。
ハイカロリーながらも朝ごはんにぴったりな感じのトーストができました。簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。
材料（1人分）
食パン1枚
ピザ用チーズ適量（できればたっぷり）
玉ねぎお情け程度の量
ベーコン1枚（ハーフベーコンなら2枚）
おめかししたいなら乾燥パセリ適量
画像を撮った時はおめかしをする気がなかったので、乾燥パセリがないです。
作り方
1.ベーコンと玉ねぎをスライスする
2.食パンに1とチーズを乗せ、オーブンの上段もしくはオーブントースターで焼きめがつくまで焼く。見た目を良くしたい時に乾燥パセリを振る
注意
ご自宅のオーブンやトースターによって時間や温度が違うので、調整してください。
オーブンなら、天板を上段にセットしてください。温度ですが、我が家の場合、最高温度で大丈夫でした。
ただ、これも機種によって違うと思うので、調整してください。
ちなみに 我が家は通称オーヤマ君というオーブンで焼いています。
作ります
ベーコンと玉ねぎをスライスします。
切ったものをパンに乗せて、
チーズをしこたま乗せます。
焼きます。
画像では中段にセットしていますが、オーブンの上段にセットしたほうが良かったです。
ちなみに、使用しているオーブンは、アイリスオーヤマのコンベクションオーブン。通称オーヤマくんです。
レビューも書いてます。少量のお菓子を作りたい人におすすめです。
アイリスオーヤマコンベクションオーブン購入徹底レビュー - 桜雨のおいしいブログ
焼き時間はご家庭の道具によって違うので加減してください。ちなみに、オーブンの扉についた焦げが取れなくて困ってます。
保存・日持ち
できたてを食べてください。しっかりと焼いているので、冷蔵庫で3日は日持ちしそうですが、パンは冷蔵庫に入れておくと固くなって美味しさが……。
焼く前のものを作って、ラップをして冷凍庫に入れておいたほうが美味しさをキープできそう。
焼く時は解凍せずに、ラップを剥がしてご家庭にある焼き焼きマシンで焼いてください。
代用・アレンジ
ベーコンはウインナーでもいいと思います。
献立アイデア
今回、ブログ主は無調整豆乳と作り置いていた野菜スープと一緒にいただいてます。
チーズがこってりだから、野菜スープはいいと思います。
具だくさんの野菜スープ | 瀬尾幸子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ
さっぱりしたいのなら、ピクルスもおすすめ。
どんな味なの？
たっぷりのチーズが口の中に広がってとっても幸せ。ベーコンの風味もとってもいいし、お情け程度にしか入れていない玉ねぎも いいアクセントになっています。
シンプルって何だかんだで飽きない美味しさがありますよね。
ここまで読んでいただきありがとうございました。
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