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2023年頃にマツコの知らない世界でまち子姉さんのごま餅というすごいネーミングの和菓子が紹介されました。
私が住む青森県の隣に秋田県はありますが、行く機会などなく、食べたいなー止まりだったのですが、百貨店の催事でごま餅が販売されていたので思わず購入。
まち子姉さんのごま餅って？
和菓子屋さんの店長のまち子さん(現在は店長ではないようです）が地元の婦人会から教わった白ごまと黒ごまと餅粉、砂糖でできたお餅です。
素朴で優しい味わいなので、お子様からご年輩の方まで幅広く楽しめるそうです。
旭南高砂堂「まち子姉さんのごま餅」食べてみました
黒いごまと茶色いマーブル模様です。
持つと結構ずっしりと重いです。
食べてみると、餅らしい弾力がしっかりとあって、もっちもち。
ごまのジャリジャリ感と風味がすっごくいい感じに口の中に広がります。甘さも控えめで、醤油っぽい香りもして、素朴な味が美味しいです。
東北のお餅に醤油味のゆべしってあるんですが、それにごまをたっぷり入れた感じです。
他にも買いたいものがあったので、1個しか買えなかったのですが、もっと買えばよかった。バターで焼いてもおいしそうだし。
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