来ていただきありがとうございます。
百貨店で全国スイーツ巡りみたいなイベントが開かれていたので、いろいろと買いました。
今回は桔梗信玄 餅どらの感想をお伝えします。
商品の詳細確認は、桔梗信玄 餅どら|商品詳細||桔梗屋からできます。
桔梗屋「桔梗信玄餅どら」ってこんなどら焼きです
桔梗屋は創業明治22年の老舗です。
桔梗信玄 餅どらはしっとりと焼き上げたどら皮の中に、きなこ餅とつぶし餡をサンドしたものです。
このどら焼きの元になったと思われる桔梗信玄餅はきなこをまぶしたお餅で、黒蜜をかけていただくもので、山梨県の定番お土産商品。
最初に食べたのは中学生の頃で、小さなケースに入った餅に謎の黒いソースをかけるので、「不思議な食べ物があるなー」と思ったものでした。
桔梗屋「桔梗信玄餅どら」食べてみました
箱を開けると、どら焼きが5つ並んでます。
1個は小ぶりです。
桔梗屋さんのマーク入り。
カットしてみました。
真ん中にお餅が入ってます。
どら焼きの皮はスーパーで売ってるどら焼きよりもちょっと甘さ控えめで、パサつきがあります。
でも、中のお餅はモチモチで、きなこの風味がしておいしい。これに黒蜜をかけたら、桔梗信玄餅に味が近くなりそうと思いました。
ちなみに、あんこはつぶあんで、結構、粒が残ってるタイプです。
温めたら、お餅がびよーんと伸びるかも。バターで焼いてもおいしそうです。
桔梗屋「桔梗信玄餅どら」まとめ
今回は桔梗屋の桔梗信玄 餅どらを食べてみました。
中にお餅が入っているちょっと変わり種の甘さ控えめのどら焼きは、きなこの風味が美味しかったです。
個人的に甘党なので、もうちょっと甘さ強いほうが好きかも。
きなこが使われた和菓子や餅好きにおすすめのどら焼きです。
商品の詳細確認は、桔梗信玄 餅どら|商品詳細||桔梗屋からできます。
レビュー記事やスイーツの記事が好きな方は以下の記事もおすすめです。
以下のリンクは私が運営している大人女子のお取り寄せスイーツ&グルメブログのものになります。
お菓子工房 幸ふくの幸ふくだんご10種類10本入り実食レビュー - 大人女子のお取り寄せスイーツ&グルメブログ
和菓子村上「和栗のモンブラン大福」口コミレビュー。お取り寄せ情報も紹介 - 大人女子のお取り寄せスイーツ&グルメブログ
【マツコの知らない世界】冷凍&発酵おはぎお取り寄せまとめ(24/1/3放送) - 大人女子のお取り寄せスイーツ&グルメブログ
マツコの知らない世界紹介和菓子まとめ(23/10/24放送) - 大人女子のお取り寄せスイーツ&グルメブログ
めざましテレビ紹介お取り寄せ和菓子6こ(23年3月10日放送) - 大人女子のお取り寄せスイーツ&グルメブログ