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ファミマでやみつきキャベツの塩昆布サラダみたいな名前のサラダを買って食べたら、とってもおいしかっったです。
良いなー、この味付け。そうだ、パスタにしてみようと思ったのでした。
パスタの量を通常よりも減らし、野菜をたくさん入れることで糖質オフのレシピとなっています。
材料(1人分)
パスタ50g
塩昆布大さじ1
カット野菜100g
一口サイズに切った鶏もも肉とかとりあえず肉50g
チューブにんにく3cm〜適量
めんつゆ小さじ2
ごま油小さじ1程度
水250ml
作り方
1.ごま油以外の材料をフライパンに入れて、中火で水分が飛ぶまで煮る。ごま油を回しかける。
保存・日持ち
できたてを食べてください。
代用・アレンジ
好みのカット野菜を使ってください。
作ります
煮るだけです。
今回、火加減が弱かったのか水が多かったのかわかりませんが水分が残りました。でも、スープパスタっぽく食べることができるので良しとします。
どんな味なの?
パスタが野菜と塩昆布の旨味を吸い込んでいてとってもおいしいです。
和風の味わいで、油も通常のパスタより使っていないのでカロリーも控えめになっています。
ここまで読んでいただきありがとうございました。
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