最近、駄菓子やおつまみコーナーで売っているいかせんべい(いか姿フライ)が好きでよく買います。食べていて、ソースとマヨ、ついでに青のりや紅ショウガをかけてもおいしいかもと思い、やってみました。
材料
いかせんべい 適量
マヨネーズ 適量
中濃ソース 適量
あおのり・紅ショウガ(あれば)適量
作り方
いかせんべいにマヨネーズ、中濃ソース、あおのり・紅ショウガをかける
保存・日持ち
保存も日持ちもしません。
代用・アレンジ
えびせんべいでもおいしそうです。
どんな味なの?
甘いイカせんべいにソースのスパイシーさやマヨネーズの酸味やこってり感が加わって、ジャンクな美味しさになっています。
個人的にお酒は飲めないのですが、おつまみになるとは言えないのですが、お酒が好きな人も食べてくれそうな味です。
あおのりや紅ショウガが良いアクセントになっているので、もしあれば、ぜひトッピングしてください。
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