イチゴソースのクリームあんみつの作り方

先日作ったイチゴソースでクリームあんみつを作りました。酸っぱいソースが夏の暑さを爽やかにしてくれます。

なお、イチゴソースのレシピは以下をご覧ください。

電子レンジで簡単時短!酸っぱくておいしい冷凍イチゴのソースの作り方 

 

 

材料(2人前)

イチゴソース 適量

豆かん(みつ豆) 150g

バニラアイス 適量

あんこ 適量

好みのフルーツ 適量

作り方

下準備.豆かん(みつ豆)とイチゴソースを冷蔵庫で良く冷やす

1.豆かん(みつ豆)のシロップを切り、皿によそい、イチゴソース、バニラアイス、あんこ、フルーツを盛る

 

 

保存・日持ち

作りたてを味わってください。

 

 

どんな味なの?

イチゴソースのキリッとした酸味にあんことアイスがよく合います。そこに、寒天の歯ごたえが良いアクセントになって、どんどん食べ進んでしまう味です。

イチゴソースの酸味が強いので、暑い日はさっぱりとする味わいになっています。

関係ないのですが、今回は缶詰のみつ豆を使ったのですが、赤えんどう豆がすごく固く、バリボリ間がすごくて、驚きながら食べたのもいい思い出となりました。