食パンにカレーとチーズを乗せて焼きあげたカレーチーズトーストの紹介です。
材料
6枚切り食パン 1枚
カレー 適量
チーズ 適量
チーズはピザ用でもとろけるチーズでもお好みのもので。今回は家にあった豆乳チーズとパルメザンチーズの2種類を使いました。
カレーは前日に作った大根と根菜のカレーです。
日持ちと保存方法
日持ちはしません
作り方
1.食パンの白い部分を押して、へこみを作る
2.1にカレーとチーズを乗せ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く
工程別のポイント解説
1.食パンの白い部分を押して、へこみを作る
スプーンでも指でもいいので、ぎゅうぎゅうに押すとへこみます。
2.1にカレーとチーズを乗せ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く
どんな味なの?
カレーにチーズのミルク感が加わってマイルドな味わいに変身します。カリカリサクサクとしたトーストとカレーのトロリ感がとってもおいしいです。
柔らかなカレーと食感のあるトーストのおかげでどんどん食べ進んでしまいます。