家族からラグノオのパティシエールの森のマドレーヌをもらったので、紹介します。
ラグノオはブログ主の地元である青森県弘前市に本社があるお菓子メーカーで、カルディなどでも売られているポロショコラの製造元です。
カロリーと価格
カロリー100g当たり392kcal、1個はおよそ225kcal
1個124円、4個入り540円。5個入り625円、10個入り1250円
味の感想
ラグノオは近所にたくさんあり、身近過ぎて商品を買うことがないため、とっても新鮮です。
丸い形がかわいらしいマドレーヌですが、切ってみると中には細かいリンゴシロップ漬けが入っています。
食べてみると、バターの香りとリンゴのジャムが絶妙なバランスでおいしいです。
りんごとバターって合うんだなーってしみじみ思ったのですが、アップルパイにアップルバターにとむしろ定番の組み合わせでした。
甘いリンゴのシャキシャキとした食感が良いアクセントになっていて良かったのですが、個人的にリンゴにもう少し酸味があっても良かったなと思いました。
どこで売ってる？
実店舗はラグノオ各店。
オンラインでは楽天市場とヤフーショッピングにラグノオが出店しています。
公式サイト
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商品の詳細情報
名称・菓子
原材料名・リンゴシロップ漬け、液鶏卵、調製油（食用精製加工油脂、発酵バター、食用植物油脂、脱脂粉乳）、小麦粉、砂糖、水あめ、麦芽糖、レモン果汁/ゲル化剤（加工デンプン）、香料、膨張剤、乳化剤（大豆由来）、酸味料、酸化防止剤（V.C、V.E）、乳酸Ca、着色料（カロチン）
栄養成分表示（100g当たり）・エネルギー392kcal、たんぱく質5.7g、脂質19.7g、炭水化物47.9g、食塩相当量0.2g
1個当りは225kcal
注・情報は全て記事執筆時のものです。
