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1月28日に松屋から過去に一世を風靡した「シュクメルリ鍋」（定食1100円単品900円）が再販されました。初めて全国販売されたのは2020年なんだそうです。
2020年当時は私はまだ心身の状態により外出ができない時期で食べてみたいと思っていたことが思い出されます。
画像引用家庭向け冷凍食品は初登場！「シュクメルリ鍋定食」 発売｜松屋フーズ
やわらかな鶏肉を食欲そそるガーリックの効いたホワイトソースとチーズで煮込んだ逸品です。
おいしそうだったので、テイクアウトしてみました。
松屋のシュクメルリ鍋をテイクアウトしました
提供されるまで5分ほど。テイクアウトではライスはつきますがお味噌汁はつきません。別途80円出して買う必要があります。
袋から出していないのに、にんにくの香りが漂います。
過去にセブンイレブンのにんにくがガツンと効いたシュクメルリを食べて体全体が異常に熱くなったトラウマが蘇ってきました。
上にはチーズとパセリが散らされ、彩りもいいです。
冷めていたので温めました。
大振りな鶏肉は柔らかいです。
大きなさつまいもが3個入っています。
ホワイトソースは刻んだにんにくが入っているので、にんにくの味はしますが、ほどよい強さで食欲が刺激されます。レモンの香りもほんのりとします。
チーズも入っていて濃厚でクリーミィな味わいながら、にんにくの香りなのかほのかに香るレモンのおかげなのかくどさや重さを全く感じません。
今まで食べた松屋の食べ物は個人的に味が濃いものが多かったのですが、今回は食べやすい味の濃さで丁度いいです。
チーズやクリーム、にんにく、レモンによる複雑な味わいながら、ご飯ともよく合います。
食べ終わったらいつもの食後よりも体が温かくなった気がしました。気持ちがいいです。
松屋のシュクメルリ鍋はにんにく味の濃厚なホワイトソースが絶品。大ぶりの鶏肉とさつまいもも入っていて食べごたえもあり、とてもおいしかったです。
ここまでお読みいただきありがとうございました。
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