最近、たまに行くスーパーでくりーむパンで有名な八天堂の商品が置いてあり、新商品を見つけると買ってしまいます。
今回はとろけるくりーむ大福のつぶあんカスタードです。ちなみに、過去にカスタード味も食べたことがあります。そちらは以下の記事に感想を書いています。
口コミ 八天堂とろけるくりーむ大福カスタード!とろとろ求肥がクセになるおいしさ
公式サイト・くりーむパンの八天堂
とろけるくりーむ大福ってどんな感じ?
富山県産のブランド米新大正もち米とメレンゲを合わせた求肥が特徴の大福。
通常の大福の求肥にメレンゲは使わないのですが、メレンゲのおかげかもう本当にとろとろです。
ちなみに、手では持ち上げられないので、スプーンを使って食べるのが基本。
カロリー
カロリー171kcal
味の感想
プラスチックのケースに入っています。大福としては厳重に守られている系だと思います。それだけ柔らかいということでもあります。
手で持つと求肥がとにかく柔らかいです。そして、手にくっつきます。今回はお皿に移しましたが、このままスプーンでほじって食べるのが一番の正解な気がします。お皿も求肥でべたべたにならないし。
お裁縫の糸を使って切ってみると、中にはあんことカスタードがきれいな二層に分かれていて、求肥は結構分厚いですね。
食べてみると、求肥は本当にとろけるくらいにとろとろで甘くて、お米の味がすっごく伝わってきて、すっごくおいしいです。
あんこはネッチリ感があるタイプでカスタードはちょっと固めでした。
求肥の主張が強いから、あんことカスタードの味が正直、やや弱い感じがしたのですが、やっぱり求肥がおいしいから全て良しです。
商品取り扱いサイト
公式サイト・くりーむパンの八天堂
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商品の詳細情報
名称・生菓子
原材料名・粒あん(国内製造)、もち粉、砂糖、牛乳、水飴、生クリーム、マルトース、コーンスターチ、卵、小麦粉、卵白加工品/トレハロース、グリシン、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
栄養成分表示(1個当り)・エネルギー171kcal、たんぱく質2.4g、炭水化物36.4g、脂質1.9g、食塩相当量0.01g(推定値)
保存方法・要冷蔵(10度以下)