来ていただきありがとうございます。
今回は無印良品のふんわりさくらラテを使ったダルゴナコーヒー風の作り方を紹介します。
ほんのりピンクのクリームと白いミルクの二層が可愛らしくて、おうちカフェが捗るドリンクです。
材料
お湯50ml
無印良品ふんわりさくらラテ大さじ2
生クリーム50ml
牛乳（豆乳など）150ml
氷適量
クリームは2杯分くらいできます。
余ったら冷凍して、凍ったままのものをミルクとかに乗せて楽しんでください。
作り方
1.お湯にさくらラテを入れて溶かしたら、よく冷やす
2.1を生クリームと混ぜてハンドミキサーで泡立てる
3.コップに氷と牛乳を入れて、2を乗せる
作る時のコツ
さくらラテはホワイトチョコが入っています。多分、水だとうまく溶けない気がするんですよね。
だから、私はお湯を使いました。
溶けたら、きちんと冷やしてください。
温かいと生クリームと合わせた時、泡立ちません。
ハンドミキサーやミルクフォームを使うのがおすすめです。
どんな味なの？
ふんわりと桜の香りが優雅な気分にさせてくれるラテです。
上にクリームとして乗っているので、ミルクの中に混ぜ込むよりもより強く桜の香りを感じられる気がします。
普通のダルゴナコーヒーは砂糖、インスタントコーヒー、水を混ぜるだけで泡立つのですが、こちらは冷やさないといけないからちょっと手間ですよね。
でも、見た目は可愛らしくてちょっとテンションが上ります。
ここまで読んでいただきありがとうございました。
リンク
