ダイエット中のおやつにおすすめのスーパーフード5つ

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ダイエット中とはいえ、小腹が空いてしまうこともあります。そんな時に活用したいのがスーパーフードです。

あまり加工されていない自然派おやつから甘党も大満足の甘い系おやつまで選んだので、参考にしてみてください。

スーパーフードとは通常の食品よりも栄養価が高く、カロリーが低い食品の総称で、植物性のものが多いです。

ミネラルや食物繊維、オメガ3脂肪酸、ポリフェノールなどダイエットや美容以外に健康維持にも嬉しい成分が豊富に含まれています。

特に食物繊維は日本人に不足しがちな栄養素で、おやつで上手に補うことで腸の調子も整いやすくなるでしょう。

腸の調子が整えば、腸がきちんと栄養を吸収できるようになるので余分な脂肪を溜め込むことも少なくなり、ダイエットにも好影響が期待できます。

別名を天然のキャンディーともいわれるほどの濃厚な甘さと癖のない味が特徴のドライフルーツで、食感はねっとりとしていて干し柿に近いです。

食物繊維やミネラルが豊富なのに、スイーツのような強い甘さがあるので、しっかり甘いものは食べたいけれど、脂質やカロリーは抑えたい人にぴったりのおやつです。

ミキサーなどでペーストにし、砂糖代わりに料理にも使えます。ココアと混ぜれば、砂糖不使用のチョコレートペーストにして全粒粉のパンに塗るのもおすすめです。

クコの実は中国原産で杏仁豆腐の上にちょこんと乗っている可愛い赤い実です。

楊貴妃のような絶世の美女といわれた女性も毎日食べたと言われていて、不老不死の実と言われるくらい健康効果が高いのが特徴になります。

含まれる栄養素ですが、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ポリフェノールなど実に豊富で、注目すべきはアミノ酸の一種であるベタインです。

ベタインは抗脂肪肝作用があり、肝硬変など生活習慣病の予防効果が期待できます。薬膳でも解熱などの効果があるとされ、利用されてきました。

タイガーナッツはエジプトなどの北アフリカで200万年前から作られていた野菜の一種です。紛らわしいですが、ナッツではなく、根の部分を食用とします。

栄養素はビタミンEと食物繊維が豊富なのでアーモンドと似ているのですが、アーモンドよりも食物繊維が豊富で低カロリーという特徴があります。

素焼きのものをそのまま食べるのは味気ないという場合、蜂蜜漬けにしたり、蜂蜜や砂糖と一緒にフライパンで炒めて、冷やしてみてください。

カカオニブとはチョコレートの原料であるカカオ豆をローストしてから細かく砕いたもののことを言います。

マグネシウムなどのミネラルも豊富で、それ以外にもリグニンという食物繊維、ポリフェノール、テオブロミンやカフェインなどを含んでいます。

テオブロミンとはカフェインの仲間の一つで、カフェインと同様に気分高揚や血管の拡張作用があり、冷え性の改善も期待できる成分です。

味は普通のナッツと似ているので、そのままではちょっと食べづらいという方はカカオニブ入りのクランチチョコもあります。

メキシコ中南部からグアテマラの地域が原産の花の種になります。お腹の中で10倍に膨らみ、満腹感を得られやすいというメリットがあります。

美容に嬉しいビタミンやミネラル以外にもタンパク質が豊富ですが、そのままではおやつとして食べづらいので、今回はチアシード入りのこんにゃくゼリーを紹介します。

砂糖は中GI値の甜菜糖を使用しているので、血糖値の上昇が緩やかなのでダイエットに嬉しいゼリーになっています。

今回紹介したスーパーフードはどれも低カロリーなので、ダイエットの心強い味方になってくれます。

ミネラルや食物繊維も豊富なので、健康維持や腸活、アンチエイジングにも最適です。

お気に入りの飲み物と一緒に素敵なおやつタイムを過ごしてみてください。