来ていただきありがとうございます。
最近、オートミールを朝ごはんに食べるようにしたら、実は体調に変化があったんです。
というのも、お腹の調子が良くなって、オートミールってすごいんだなーと思った次第です。
今回はココアに風味が近いキャロブパウダーを使った朝ごはんを紹介します。
私が使ったキャロブパウダーは↓のものです。
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材料（1人前）
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オートミール（インスタントタイプ）： 30g
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牛乳（豆乳でも）： 100ml
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キャロブパウダー： 小さじ1〜小さじ2（好みで調整）
- シナモン：一振り（お好みで調整）
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ハチミツ： 大さじ1/2〜1（お好みの甘さで）
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（お好みで）ミックスナッツやフルーツ・水切りヨーグルト： 好みの量
作り方
1.オートミールに、牛乳、キャロブパウダー、はちみつ、シナモンを入れて混ぜる。30分以上ふやかす。
2.好みで、ミックスナッツ、フルーツ、水切りヨーグルトなどを乗せる
ポイント
キャロブパウダーはダマになりやすいです。食べても問題なくおいしかったですが、牛乳を入れる前に、オートミールとよく混ぜたほうがダマになりづらいかもしれません。
食べた時に、粉っぽいと感じたら、電子レンジで30秒くらい温めてください。
どんな味なの？
今回はキャロブパウダーがちょっと少なかったみたいで、キャロブの風味は少なめに仕上がりました。
ですが、ほんのりとしたキャロブやシナモン、蜂蜜の香りでちょっとリッチでエキゾチックな香りでとてもおいしかったです。
次回はもう少し入れようと思います。
ここまでお読みいただきありがとうございました。
