ラグノオのポロショコラ・ダブルは成城石井とのコラボ商品です。カカオ72%と45%のチョコレートをブレンドし、北海道産牛乳を使っています。
濃厚なのにすっきりしている味わいが特徴だそうです。袋から取り出すとカカオの香りが広がりました。
食感はしっとりとしていながら滑らかで、生チョコとブラウニーの中間みたいで、かなり粉の使用量が抑えられていそうです。
しっかりとしたチョコレートの味が心地よいです。甘さは控えめですが、苦みはほとんどなく、まろやかなカカオ感だけが残り、とても食べやすくておいしい。
甘さが欲しいなら、ホイップクリームやカスタードクリームをトッピングするといいでしょう。
冷蔵庫から出したては固いので、レンチンしたり室温に少し置いて柔らかくするのがおすすめ。
レンジで温めると、チョコレートがとろけて、まるでフォンダンショコラみたいな味になります。
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商品情報
名称:菓子
原材料名:チョコレート（国内製造）、牛乳、液ラン、砂糖、マーガリン、小麦粉、加糖卵黄、バター、ココアパウダー/乳化剤（大豆由来）、香料、酸化防止剤（V.E）、クエン酸、着色料（カロチン）
内容量:5切れ
販売者:成城石井
製造所:ラグノオささき相馬工場
栄養成分表示100グラム当たり:エネルギー461kcal、たんぱく質6.8g、脂質29.7g、炭水化物41.7g