朝食はチョコレートにしようと思い、ゴディバ「マスターピースバーダークチョコレートガナッシュ」を部屋に置いてたら、溶けてた。
知らないうちに、暖房の風が当たっていたんです。そのため、今日は溶けかけのチョコの感想を書きます。でも、溶け残ってるところのほうが多いからセーフだと思う。
食べます
ダークチョコレートとはいえ、思っていたよりも甘いですね。酸味はそんなに強くなく、まろやか。
風味も穏やかです。こういう穏やかな風味のチョコレートはヨーロッパ系に多い気がします。
ヨーロッパのチョコレートは風味が穏やかなコートジボワール産を使っていることが多いそうです。
なので、もしかしたら、外側のチョコレートはコートジボワール産の割合が多いのかもしれません。
中には少々柔らかいガナッシュが入っていて、外側のチョコレートよりもこちらのほうが甘さがあります。
口の中で滑らかに溶けていき、しっかりとしたナッティな風味を感じます。スーパーで買える日本のチョコと同じ系統の味です。
商品情報
種類別名称:チョコレート
原材料名:砂糖、カカオマス、ココアバター、植物油脂、全粉乳、バターオイル、脱脂粉乳、食塩、/香料、乳化剤
内容量:1個（30g）
原産国名:トルコ
輸入者:ゴディバジャパン株式会社
ウィ用成分表示（1個（30g）当たり）:熱量167kカロリ。、たん白質1.9g、脂質11.0g、炭水化物14.2g、食塩相当量0.02g