最近、印度カリー子さんという方のカレーを作ったのですが、それがもう本当においしすぎたんですよね。
スパイスは少し前にはまって、色々な料理を作っていたのですが、飽きていたところにそのカレーを食べたら、おいしさに衝撃を受けたんですよね。
で、家にあったスパイス料理の本を引っ張り出して、カレーやスパイス料理を作り始めました。
スパイス料理やカレーをおいしく作るコツは油を多く使うことなんですよね。だから、レシピを見ると本当に油の量に驚くものもあります。
食べます
口に入れると、チョコの風味とピスタチオの風味が両方感じます。どちらか一方が強すぎることはなく、すごくバランスの良い味わいです。
ただし、ピスタチオの濃厚さは白いほうが強いので、ピスタチオの濃厚さを求めるのなら白を買いましょう。
最後にはミルキーな風味も感じられ、コクとなっているように思います。再び書きますが、本当にバランスの良い味わいです。
チョコレートのフレーバー系って、まずくはないけれど、そこそこっという味わいのものが多いですが、これは本当においしいので、おすすめ。
商品情報
原材料:植物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、カカオマス、ココアバター、ピスタチオペースト、デキストリン、脱脂粉乳、バターオイル、ホエイパウダー／乳化剤（大豆由来）、香料、ベニバナ黄色素、クチナシ青色素
内容量:12個
栄養成分(１粒（標準3.6g）当たり・推定値)
エネルギー:22kcal、たんぱく質:0.17g、脂質:1.5g、炭水化物:1.9g、食塩相当量:0・0045g