つい先日、料理はシンプルで簡単に作ってもおいしくなるという内容の料理本を読みました。
料理は毎日のことなので、出来る限り、シンプルで簡単に作りたいと思い手に取ったのですが、別世界の人の話だとつくづく思った次第です。
旬のものを使えば、自然とおいしくなるまでは良かったのですが、その前提としてべらぼうにいい昔ながらの製法で作られた調味料を使いなさいと書かれていたのです。
速攻で無理だと思いました。そりゃ、おいしいし健康にいいかもしれませんが、1リットルで1000円近くするんだもの。
食べます
Jack 'n Jillはフィリピンのお菓子メーカーらしいです。ある日、父からもらいました。
塩気のあるクラッカーの中には甘いチョコクリームが入っていて、甘じょっぱ味でおいしいです。
クラッカーのサクサクという食感も気持ちいいですが、テイストはポテトチップスチョコレートに似ています。
チョコレートの風味に独特なものを感じます。このあたり、外国っぽいのかなーと思いました。