花畑牧場「レアチーズムース～生キャラメルクリーム～」

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実は先日、ファミマでとろける生チーズケーキを食べたところ、チーズ系のお菓子の味に感動してしまい、チーズ系のスイーツをもっと食べたいと思ったのです。

そんな中、ファミマに行ったら、「レアチーズムース～生キャラメルクリーム～」というものを見つけてしまいました。

早速、食べようと思います。

北海道にある牧場で、タレントの田中義剛氏が代表を務めています。

昔に生キャラメルやカチョカヴァロといったチーズでブームを巻き起こしました。

今回の商品は公式サイトを始め、ネットを見ても商品情報の詳細は見つけられなかったのですが、期間限定の量販店向けの商品なのかもしれません。

なお、ファミマ以外で見かけたことはありませんから、ファミマ独占販売なのでしょうか（ファミマのホームページを見ても掲載がないので全くの謎です）。

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開けるとバニラと思われる濃厚な甘い香りがブワッと広がります。

一瞬、昔食べた甘いクッキーを思い出してしまいました。

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ムースだからすごく柔らかくスプーンがささりました。

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見た目はとてもふわふわ、口に含むとムースというよりはホイップクリームを連想させる食感でとても柔らかいです。

口に含むと、キャラメルの甘みが強く、後からチーズがかすかにやってきます。

甘さは程よく、酸味とのバランスがいいです。

白い部分だけ食べるとチーズを感じますが、強くはないです。

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キャラメルが強すぎるのと相まってチーズ系のお菓子というよりはチーズ風味のお菓子という風に感じます。

ただ、キャラメルはやや甘すぎますが、味はいいです。

最初はキャラメルが口の中に広がり、程よい甘さと酸味のバランスが絶妙なクリームが舌の上でとろけ、後味のチーズの風味がやってきます。

そのため、1個だけでは物足りない感覚になります。

軽やかにチーズを楽しみたい人。

ホイップ系が好きな人（ただし、酸味のあるクリームが苦手な人にはおすすめしません）。

がっつりチーズの風味を楽しみたい人には物足りないです。

私はコンビニスイーツにしては甘さが程よいと感じましたが、甘すぎと感じる人もいると思います。

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名称	洋生菓子
原材料	生乳（北海道産）、乳等を主要原料とする食品、ナチュラルチーズ、砂糖、還元水あめ、ゼラチン、クリーム、カラメルソース（砂糖）、はちみつ、小麦たん白加水分解物、レモンジュース（濃縮還元）、バニラビーンズ/グリシン、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料、pH調整剤、（一部に小麦・乳成分・ゼラチン・大豆を含む）
内容量	1個
購入価格	198円（税込み）
販売者	花畑牧場

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