来ていただきありがとうございます。 プリンはゼラチンや卵の力で砂糖と牛乳を固めるシンプルなお菓子です。 そういうわけで、今回は卵の力がどのように固めるのか違いを知るために、全卵・卵白のみ・卵黄のみで固めたものを作ってみました。 検証方法 焼き…

来ていただきありがとうございます。 3月3日からココスからいちごの春パフェ〜ショートケーキ仕立て〜（1,419円税込み）が発売されました。 見た目のピンクの可愛らしさからいても立ってもいられなくなりました。 発売数日前からワクワクとときめきが止まら…

来ていただきありがとうございます。 今回は無印良品のふんわり桜ラテで作る簡単プリンの作り方を紹介します。 材料3つで簡単に作ることができます。 材料 作り方 作る時のコツ どんな味なの？ 材料 無印良品ふんわり桜ラテ大さじ6牛乳500ml粉ゼラチン10g水…

来ていただきありがとうございます。 今回はカッテージチーズでチーズケーキを作ったらどんな感じなのだろうと思って、作ってみました。 らくらくホイップクリームを使うので面倒な泡立ては不要。 しかも、カッテージチーズもらくらくホイップもクリームチー…

来ていただきありがとうございます。 2月27日からスターバックスからひなまつりフラペチーノ®ショートサイズ（持ち帰り687円店内利用700円）が発売されました。 ひなまつりらしい華やかな彩りと白桃の味わいが感じられるフラペチーノ®を、ご家族皆さまで楽し…

来ていただきありがとうございます。 今回は回転寿司（スシロー・くら寿司・はま寿司）のプリンを食べ歩いて、ランキングを作りました。 なぜランキングを作ったかと言うと、3月はプリンの売上がスーパーや外食ともに増えると知ったからです。 「へー、そう…

来ていただきありがとうございます。 今回は無印良品のふんわりさくらラテを使ったダルゴナコーヒー風の作り方を紹介します。 ほんのりピンクのクリームと白いミルクの二層が可愛らしくて、おうちカフェが捗るドリンクです。 材料 作り方 作る時のコツ どん…

来ていただきありがとうございます。 弘前市にある唯一の百貨店であるさくら野のアスナロラウンジにあるミーアコーヒーロースターズで今まで気になっていたカラメルプリンを食べてみたので、感想を紹介します。 ミーアコーヒーロースターズ「カラメルプリン…

来ていただきありがとうございます。 今年はチェーン店で発売された桜スイーツを自分が行ける範囲で食べ歩きました。 独断と偏見で、ランキングをつけたので外食の参考にしていただけたら幸いです。 1位「ドトールコーヒー」バランスが最高！ 2位サーティワ…

来ていただきありがとうございます。 2月19日からドトールコーヒーから桜香るパリパリチョコミルクレープ（540円）が発売されました。 去年も発売されて食べたのですが、ブログに感想を書くのは今回が初めてです。 ひとつひとつ丁寧に焼き重ねた香ばしいクレ…

来ていただきありがとうございます。 2月18日からゼッテリアから「さくらパフェシェーキ」（390円）が発売されました。 「さくらパフェシェーキ」は、桜風味のシロップを使用したシェーキに、口どけの良いホイップクリームと苺果汁※ 1 を使用したクラッシュ…

来ていただきありがとうございます。 2月19日から31アイスクリームで春向けのアイスが発売されました。 今回は同日に発売されたさくら、バーガンディチェリー、白桃ブランマンジェを食べてみました。 31 Sakura Sakura | B-R サーティワン アイスクリームよ…

来ていただきありがとうございます。 2月18日からスターバックスから桜咲くよ白桃フラペチーノ®（持ち帰り687円店内利用700円）が発売されました。 桜と桃の組み合わせというなんとも春らしいフラペチーノを早速いただいてきました。 『桜 咲くよ 白桃 フラ…

来ていただきありがとうございます。 1月21日からびっくりドンキーで完熟いちごシフォン（790円（地域で変動あり））が発売されました。 発売してからかなり時間は経ったのですが、ずっと気になっていたので、食べてみました。 完熟いちごをあしらった、ふん…

来ていただきありがとうございます。 今日は可愛すぎる熊ちゃんの蒸しパンの作り方を紹介します。 材料（5個分） 今回使用した道具 作り方 作る時のコツ どんな味なの？ 材料（5個分） 【生地】 卵1個砂糖15g牛乳50ml薄力粉100gキャロブパウダー大さじ10gベ…

来ていただきありがとうございます。 2月13日からミニストップで「ブルーベリーヨーグルトパフェ」（税込み594円）が発売されました。 とても爽やかに楽しめそうなので、早速、食べに行ってきました。 ブルーベリーヨーグルトパフェ | 商品情報 | ミニストッ…

来ていただきありがとうございます。 2月9日からスシローで「きまぐれクック監修おさかなパフェ～ゆず味仕立て～」（400円から）が発売されました。 きまぐれクックさんは人気YouTuberとして、様々なお魚を料理している動画を投稿しています。 スイーツの監…

来ていただきありがとうございます。 2月4日からはま寿司で「berry cuteな いちごパルフェ」（473円（税込み））が発売されたので、あまりにもおいしそうだったので食べてみました。 はま寿司は私が言ったことがある回転寿司屋さんの中で一番スイーツが美味…

来ていただきありがとうございます。 今回は代替チョコのアノザMで濃厚なブラウニーを作ってみました。 アノザMとはカカオ高騰などの理由から作り出された不二製油のチョコ風のお菓子。 キャロブやえんどう豆で作られたミルクチョコレート風のものです。 材…

来ていただきありがとうございます。 今回は不二製油の代替チョコであるアノザMでガトーショコラをを作ってみました。 ノンカフェインなので、カフェインに体質的に弱くなってきた方や敏感なお子さん、カカオアレルギーの方でも安心して食べることができます…

来ていただきありがとうございます。 1月30日からミニストップで「黒蜜きな粉もちソフト」（税込み572円）が発売されました。 早速食べに行ってきました。 黒糖きな粉もちソフト | ミニストップのソフトクリーム | コールドスイーツ | 商品情報 | ミニストッ…

来ていただきありがとうございます。 今回は代替チョコのアノザMで生チョコレートを作ってみました。 アノザMとはカカオ高騰などの理由から作り出された不二製油のチョコ風のお菓子。 キャロブやえんどう豆で作られたミルクチョコレート風のものです。 材料…

来ていただきありがとうございます。 1月28日からモスバーガーで「まぜるシェイク いちご ～とちあいか～」（S350円M430円）が発売されたので、あまりにもおいしそうだったので飲んでみました。 栃木県産の「とちあいか」を使用したいちごソースと、やさしい…

来ていただきありがとうございます。 今回はキャロブパウダーで大福を作ってみました。 材料（約3個分） 作り方 作る時のコツ どんな味なの？ 材料（約3個分） もち粉40gキャロブ5gあんこ80gグラニュー糖5g水60g〜70g片栗粉適量 作り方 下準備・あんこを3つ…

来ていただきありがとうございます。 今回はキャロブを食べて、味噌との相性が良さそうだなと思ったので、今回はお味噌でおまんじゅうを作ってみました。 材料（4本分） みたらしタレ（作りやすい量） 作り方 作る時のコツ どんな味なの？ 材料（4本分） 白…

来ていただきありがとうございます。 今回はシナモンロールのシナモンシュガーをキャロブパウダーにして作ってみました。 材料（4個分） 生地 フィリング アイシング 作り方 作る時のコツ どんな味なの？ 材料（4個分） 生地 強力粉100g卵15g牛乳55gバター15…

来ていただきありがとうございます。 今回はキャロブを食べて、味噌との相性が良さそうだなと思ったので、今回はお味噌でおまんじゅうを作ってみました。 材料（5個分） 作り方 作る時のコツ どんな味なの？ 材料（5個分） 薄力粉50gキャロブパウダー5g砂糖1…

来ていただきありがとうございます。 今回はノンカフェインで体への負担が少ないキャロブパウダーでマシュマロマフィンを作ってみました。 材料（6個分） 作り方 作る時のコツ どんな味なの？ 材料（6個分） マフィン生地 無塩バター60g 砂糖：35g 溶き卵1個…

来ていただきありがとうございます。 1月22日からガスト「いちごと雪見だいふくのプリンサンデー」（699円（税込み））が発売されたので、あまりにもおいしそうだったので食べてみました。 ＼人気アイス「雪見だいふく」とガストの夢のコラボが実現！／ミニ…

来ていただきありがとうございます。 1月22日からガスト「いちごと雪見だいふくのパフェ」（999円（税込み））が発売されたので、早速食べてみました ＼人気アイス「雪見だいふく」とガストの夢のコラボが実現！／ミニ雪見だいふくと苺。それは心がふわりと…