来ていただきありがとうございます。 市販のカレー鍋の素もおいしいのですが、市販のカレー鍋の素って4人前なんですよね。 2人前くらいあればいい我が家にとって量が多くて使い切れないんです。 そういうわけで、今回はレトルトカレーを使って2人前のカレー…

来ていただきありがとうございます。 秋と言ったらきのこですよね。そして、寒くなってくるので、すき焼きのような濃い味がおいしくなる季節でもあります。 ということで、すき焼きなのですが、牛肉はやっぱりお高いのでそれよりはお手頃価格で買える豚肉で…

来ていただきありがとうございます。 今回は秋冬においしくなる白菜を使った豆乳クリーム煮を作ります。手法はヨーロッパのクリーム煮の作り方なのですが、味つけは中華風の味付けにしました。 材料（2人分） 作り方 保存・日持ち 代用・アレンジ 作ります …

来ていただきありがとうございます。 先日、松屋のリトアニア風ホワイトソースハンバーグを食べたのですが、とても美味しかったです。 父にも食べてもらいたいなと思いつつ、病気持ちの父に普通にシチューを作ると脂肪酸など気になるものがあるので、ヘルシ…

来ていただきありがとうございます。 8月に入り、私が暮らす青森県津軽地方でもねぷた（青森市方面はねぶた）が始まりました。 この時期は観光の方も多く、町が賑わいますが、何気に弘前市でアップルパイの食べ歩きをする方も多いみたいなんですよね。 この…