カレー・スパイスのレシピ

辛酸っぱさが夏にぴったりな1人分レシピ南インドカレー風そうめんの作り方!

今回は夏にぴったりななんちゃって南インドカレー風そうめんをこさえていきたいと思います。 インドは元々、手食文化なので、麺料理とか馴染みがなさそうと思っていたらありました。 なんでも、米とココナッツミルクで作った麺を南インドの一部では主食レベ…

インドカレー風そうめんチャンプルーの作り方!余った時や麺つゆ以外の味で食べたい時におすすめのアレンジレシピ

そうめんチャンプルーをインドカレーっぽい味つけにアレンジしました。トマトの酸味が爽やかな夏にぴったりの味に仕上がっています。

爽やかな辛さがおいしいグリーンカレー風味のクリーミィサラダドレッシングの作り方

グリーンカレーペーストを使ったサラダドレッシングの紹介です。ちょっと辛さは強いですが、クリーミィな味わいで野菜や鶏肉をおいしく食べることができます。

グリーンカレー風味のソバボナーラの作り方!余ったペーストのアレンジレシピ

グリーンカレーペーストとソバで作るカルボナーラのレシピの紹介です。青唐辛子の辛さと香辛料の香り、チーズと生クリームが絶品の一品です。

甘じょっぱが癖になる!甘く香るシナモンのかぼちゃもちの作り方

シナモンが入ったかぼちゃもちに照り焼きたれをからめました。

【一人分レシピ】たっぷりきのこのとろりんチーズカレーの作り方

きのこチーズカレーの作り方を紹介しています。きのことチーズをたっぷりと使用したとろみのあるクリーミーなカレーです。

チキンの青唐辛子とカルダモンのクリーム焼き

チキンを青唐辛子とカルダモン、生クリームのペーストにつけこんでから焼きました。さわやかな風味が絶妙でご飯にも合う味つけとなっています。

カレーの素作り置きグレイビーのアレンジレシピ8つ

カレーを作るのに便利な作り置きグレイビーが余ってしまったということはありませんか?今回は無理なく使い切るためのアレンジレシピをご紹介します。

カレーの素グレイビーで作るギョーザ【レシピ】

カレーの素グレイビーで作るギョーザのレシピです。